மிகவும் பிரபலமான உணவகம் கேள்விகள்
ஒரு உணவகத்தைத் திறப்பது திட்டமிடல் மற்றும் தயாரிப்பை நிறைய எடுக்கிறது. உணவகத்தின் கருத்தை தீர்மானித்தல், வியாபாரத் திட்டத்தை எழுதுவது, சாப்பிடும் அறைக்கு ஒவ்வொரு கட்டமும் ஒட்டுமொத்த வெற்றிக்கு முக்கியமானதாகும். ஒரு உணவகத்தை திறந்து மற்றும் நிர்வகிப்பதற்கான பல்வேறு பகுதிகளைப் பற்றி நான் நிறைய கேள்விகளைப் பெறுகிறேன். அடிக்கடி கேட்கப்படும் வாசகர் கேள்விகள் சில என் பதில்களை படிக்க
அவர் ஒரு உணவக உரிமையாளர் ஆக எடுக்கும் என்ன வேண்டும் என்றால் பிரான்கி எம் கேட்கிறார்.
நான் உண்மையில், உண்மையில், என் சொந்த உணவகம் திறக்க வேண்டும். எனக்கு சமைக்க பிடிக்கும்! நான் மகிழ்விக்க விரும்புகிறேன்! ஒவ்வொரு வாரமும் என் நண்பர்களைப் போன்றது. பிரச்சனை இது ஒரு நல்ல யோசனை என்று என் மனைவி நினைக்கவில்லை. நான் என் அலுவலக வேலையை விட்டுவிட்டால் (நான் வெறுப்பேன்) எங்கள் குடும்பத்தை ஆதரிக்க போதுமான பணம் இல்லை என்று அவர் கவலைப்படுகிறார். முதலில் அது கொஞ்சம் கடினமாக இருக்கும் என்று அவளிடம் சொன்னேன், ஆனால் நாங்கள் நன்றாக இருப்போம். நான் சொல்கிறேன், எல்லோரும் என் சொந்த உணவகத்தை திறக்க வேண்டும் என்று சொல்கிறார்கள், அதனால் நான் அதை செய்ய வேண்டும், இல்லையா?
பிரான்கி எம்
பிரான்கி அவர்களது சொந்த உணவகத்தை திறக்க விரும்பும் மக்களுக்கு நான் நிறையப் பேசுகிறேன். உணவு ஒரு உணர்வு பெரும் உள்ளது, ஆனால் அது உங்கள் சொந்த முதலாளி மற்றும் உங்கள் சொந்த உணவகம் திறக்க போதும்? இங்கே என் பதிலை கண்டுபிடி .
வியாபார பங்காளிகள் அர்னால்டு மற்றும் ஜேம்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது உணவகம் உபகரணங்கள் நன்மை தீமைகள் பற்றி கேட்க.
ஒரு சில வாரங்களில் ஒரு புதிய உணவகத்தை திறக்க நாங்கள் தயாராகி வருகிறோம். வங்கியில் இருந்து நிதியளிப்பதற்காக தான் அழிக்கப்படுகிறோம். இப்போது நாங்கள் உணவகம் சமையலறையில் உபகரணங்களை வாங்கத் தொடங்குகிறோம். எனினும், நாம் வாங்க வேண்டும் என்று உபகரணங்கள் வகை ஒப்புக்கொள்வதில் சிக்கல். நான் (அர்னால்ட்) நாம் மற்ற பயன்பாட்டு செலவுகள் பணத்தை சேமிக்க, நாம் எவ்வளவு சாதனங்களை வாங்க வேண்டும் என்று. ஜேம்ஸ் நாம் ஒரு புதிய உத்தரவாதத்தை வாங்க வேண்டும், ஏனென்றால் அது ஒரு உத்தரவாதத்துடன் வருகிறது, நாம் வாங்கியிருந்தால், உபகரணங்கள் சரிசெய்து, சாலையின் கீழே அல்லது எல்லா இடங்களிலுமே மாற்றுவோம். நாம் என்ன செய்ய வேண்டும்?
நீங்கள் ஒரு புதிய உணவகத்தை திறக்க எவ்வளவு பணம் சம்பாதிப்பது என்று கொஞ்சம் பயமாக இருக்கலாம், எனவே அர்னால்டை நான் பட்ஜெட்டை கவனமாக பார்த்துக் கொள்வேன்.
இருப்பினும், சில புதிய உணவு வகை உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தவும், புதிய மற்றும் குத்தகைக்கு விடப்பட்ட மற்ற பாகங்களை வாங்கவும் நல்லது. இது எது என்பதைக் கண்டுபிடிக்கவும்.
ஒரு உணவு விடுதியில் ஓடும் போது, ஆபரேஷனைத் தொடங்குவதற்கு சிறந்த வழி எது என்று ராப் கேட்டார்.
மூன்று வருடங்களுக்கு திறந்திருக்கும் ஒரு சிறிய உணவகத்தை நான் சொந்தமாக வைத்திருக்கிறேன். திருமணங்கள் மற்றும் பிற பெரிய கட்சிகளுக்கு விடுமுறை வழங்குவதை நான் விரும்புகிறேன், ஆனால் எப்படி தொடங்குவது என்பது எனக்குத் தெரியவில்லை. என்ன வகையான உபகரணங்கள் நான் வாங்க வேண்டும்? என் கேட்டரிங் மெனு எப்படி இருக்க வேண்டும்? கட்டணம் செலுத்த எனக்கு என்ன தெரியும்? எனக்கு சிறப்பு உரிமங்கள் அல்லது காப்பீடு தேவையா அல்லது என் தற்போதைய உணவக காப்பீட்டு போதுமானதா?
வளாகத்திலுள்ள உணவு விடுதி ஒரு உணவகத்திற்கு நிறைய வாய்ப்புகளை வழங்குகிறது. இங்கே இன்னும் கண்டுபிடிக்கவும் .
அவரது உணவகத்திற்கு உண்மையில் ஒரு வலைத்தளம் அல்லது பேஸ்புக் பக்கம் தேவைப்பட்டால் மைக் என்.
நான் ஒரு உணவகத்தை சொந்தமாக வைத்திருக்கிறேன், மக்கள் எனக்கு ஒரு வலைத்தளம் வேண்டும் மற்றும் பேஸ்புக்கில் பெற வேண்டும் என்று சொல்கிறார்கள். எனக்கு கணினிகள் பிடிக்கவில்லை. எனக்கு நாள் முழுவதும் பேஸ்புக் மற்றும் ட்விட்டரில் செலவிட நேரம் இல்லை. என் உள்ளூர் காகிதத்தில் விளம்பரம் செய்கிறேன், அது போதாதா? எங்கு தொடங்குவது என்பது எனக்குத் தெரியாது. நான் உண்மையில் ஒரு வலைத்தளம் மற்றும் இந்த மற்ற பொருட்களை வேண்டும்?
ஆம், மைக், நீங்கள் செய்கிறீர்கள். இங்கு ஏன்!
ஜாக் எஸ். பல உணவு விடுதி உரிமையாளர்கள் எதிர்கொள்ளும் பிரச்சனையுடன் முற்றுப்புள்ளி வைக்கிறார்கள் - போதுமான பணம் இல்லை.
என் உணவகத்தில் ஐந்து வயது மற்றும் அது நிறைய பணம் இல்லை. எப்படியோ, நாம் எப்பொழுதும் வந்திருக்கிறோம். சமீபத்தில் உணவு, எரிபொருள் மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக விலை உயர்வு, மந்தநிலை ஆகியவற்றால், எங்கள் கட்டணத்தை நேரத்திற்குள் செலுத்துவது மற்றும் ஒவ்வொரு வாரமும் ஊழியர்களுக்கு பணம் கொடுப்பது மிகவும் கடினமானது. என் மனைவி மற்றும் நான் உணவகத்தை மூடுவதற்கு விரும்பவில்லை. நாம் என்ன செய்ய வேண்டும்?
உணவகங்கள் செலவினங்களை ஒழுங்குபடுத்தும் பல வழிகள் உள்ளன, சேவை அல்லது தரத்தை தியாகம் செய்யாமல். இங்கே என்னவென்று கண்டுபிடிக்கவும் .
புதிய மெக்ஸிக்கோவைச் சேர்ந்த ஷெரி என் எல்லா முக்கியமான கேள்விகளையும் கேட்கிறார்: ஒரு நல்ல உணவக இடம் எது?
என் முதல் உணவகத்தை திறக்க தயாராகிவிட்டேன். நான் ஏற்கனவே ஒரு பெயர் எடுத்தேன் மற்றும் மெனுவை எழுதினேன். பிரச்சனை எனக்கு சரியான இடம் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை. நான் எடுத்துக்கொள்ளப்பட்ட ஒரு இடம் இருந்தது, ஆனால் அது மாறிவிடும் எனில், இது மதுபானம் உரிமத்துடன் ஒரு உணவகத்திற்கு சரியான மண்டலத்தில் இல்லை. நான் வெவ்வேறு இடைவெளிகளைக் கவனித்துக் கொண்டிருக்கிறேன், ஆனால் என் உணவகம் கருத்துக்கு பொருந்துவதற்கு இடம் அல்லது அமைப்பு எதுவும் இல்லை. சரியான உணவகம் இருப்பிடத்தை எப்படி தேர்வு செய்வது என்று எனக்கு எப்படி தெரியும்?
அளவு, கருத்து அல்லது விலை வரம்பைப் பொருட்படுத்தாமல், எந்த உணவகத்தின் வெற்றிக்கு இடம் மிகவும் முக்கியம். ஒரு நல்ல இடம் வைக்கும்படி நான் நினைக்கிறேன் .