உணவகம் காத்திருக்கும் நிலையங்களின் பல்வேறு வகைகள்
அவர்கள் காபி குவளைகளை அல்லது எடுத்துக்கொள்ளும் கொள்கலன்களை தேடும் போது இயங்கவில்லை என்றால் ஊழியர்கள் குறைவாக இருப்பார்கள்.
உணவகத்தின் காத்திருப்பு நிலையத்தை எப்படிப் பங்கிடுவது
ஒவ்வொரு உணவகமும் சிறிது வித்தியாசமாக இருக்கிறது, பல்வேறு வகையான காத்திருப்பு நிலையங்களைக் கொண்டிருக்கும், அதன் அளவு மற்றும் கருத்தைப் பொறுத்து. கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள சில காத்திருப்பு நிலையங்கள் ஒரு பகுதியுடன் இணைக்கப்படலாம். அல்லது ஒரு நிலையம் சமையலறையின் பகுதியாக இருக்கலாம், இது இனிப்பு, சூப் அல்லது சாலட் ஸ்டேஷன்கள் போன்றது. உணவக சாப்பாட்டு அறை மிகவும் சிறியதாக இருந்தால், சமையலறையினர் இந்த பொருட்களை பொறுப்பாக இருக்கலாம்.
- காபி நிலையம் Coffeemaker: காபி பானைகளில், காபி மற்றும் decaf தொகுப்புகள், வடிகட்டிகள், காபி mugs, தேநீர் பைகள், தேனீக்கள், teacups, saucers, சர்க்கரைகள், தேக்கரண்டி.
- பால், கிரீம், அரை மற்றும் அரை, வெண்ணெய், சவுக்கை கிரீம், சாலட் ஒத்தடம், சாக்லேட் சாஸ் மற்றும் பிற இனிப்பு toppers, இனிப்பு அழகுக்காக நறுக்கப்பட்ட பழம். அது இனிப்பான அல்லது இனிப்பு இல்லாததாக இருக்கலாம்.
- சோடா நிலையம்: இது பட்டையோ அல்லது ஒரு நிலையையோ தனியாக இணைக்கலாம். கண்ணாடி, குழந்தைகள் கப், வைக்கோல், ஸ்கூப் பொடி, காக்டெய்ல் நாப்கின்கள், கோஸ்டெர்ஸ், பழம் தோலைகளுடன் பனிக்கட்டி. ஒரு ஐஸ் தேநீர் இயந்திரம் சேர்க்கலாம்.
- சாலட் ஸ்டேஷனில்: தங்கள் சொந்த சாலடுகள் தயாரிப்பதற்கு வேட்பாளராக இருந்தால், சாலட் தட்டுகள், எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் cruets, சாலட் ஒத்தடம், கீரை crisper, சாலட் ஒத்தடம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு சலாட் நிலையத்தை நீங்கள் கொண்டிருக்கலாம்.
- சூப் நிலையம்: சூப் கெட்டில்கள் அல்லது நீராவி அட்டவணை, சூப் கப் மற்றும் கிண்ணங்கள், சூப் கரண்டி, பட்டாசுகள், உலர்ந்த அல்லது புதிய அழகுபடுத்தல்.
- இனிப்பு நிலையம்: தட்டுகள், இனிப்பு தண்டுகள், தடித்த கிரீம் மற்றும் பிற சுவையூட்டிகள், அழகுபடுத்தும், கூடுதல் நாப்கின்கள், ஐஸ் கிரீம்.
பார் நிலையம்
வழக்கமாக, பார்டெண்டர், பட்டை மீட்டெடுக்க கவனித்து, நறுக்கப்பட்ட பழம், நாப்கின்கள், வைக்கோல், கோஸ்டெர்ஸ் போன்ற பொருட்களைப் பரிசோதிப்பார். சாப்பாட்டுத் தொழிலில் பட்டியில் வழங்கப்பட்டால், மெனுவும் வெள்ளி அமைப்புகளும் ஒவ்வொரு மாற்றீட்டையும் கையகப்படுத்த வேண்டும்.
வெளிப்புற பேத்தியோ காத்திரு நிலையம்
உங்கள் உணவகம் வெளியில் சாப்பிடுவதை வழங்குகிறது. சூடான காலநிலையில் (அல்லது தெற்கில் இருந்தால் ஆண்டு முழுவதும் சுற்றுச்சூழலில்), நீங்கள் உள் முற்றம் ஒரு காத்திருப்பு நிலையம் எளிது என்று உறுதி.
விரைவான மற்றும் திறமையான சேவையில் நன்கு பராமரிக்கப்படும் காத்திருப்பு நிலையம் அவசியம். இந்த நிலையங்கள் அனைத்தும் உங்கள் உணவகம் மற்றும் இடத்தின் அமைப்பை சார்ந்தது. நீங்கள் ஒரு சிறிய இடத்தில் பணிபுரிகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் பெரும்பாலும் இந்த மையங்களை ஒரு மைய மையமாக இணைக்க வேண்டும். உங்கள் சரியான காத்திருப்பு நிலையத்தை சரிபார்த்து , உங்கள் சரியான நிலையுடன் அனைத்து சரியான பொருட்களையும் வைத்திருக்க உதவுங்கள்.