பாஸ்டன் சந்தை வரலாறு

ஆர்தர் கோர்ஸ் மற்றும் ஸ்டீவன் கோலோ ஆகியோர் போஸ்டன் குடியிருப்பாளர்கள், நகரின் வடகிழக்கு பல்கலைக்கழகத்தின் பட்டதாரிகள், தங்கள் சொந்த வியாபாரத்தைத் தொடங்கத் துவங்கினர். கோர்ஸ் ஒரு மளிகை கடை மற்றும் ஒரு கேட்டரிங் நிறுவனத்தை நிர்வகிக்க முடிந்தது, அதே சமயம் கொலொவின் அனுபவம் ரியல் எஸ்டேட் இருந்தது. முன்னாள் உணவு மற்றும் ரியல் எஸ்டேட் இடங்கள் மற்றும் கொள்முதல் பற்றி தெரிந்துகொண்டு முன்னாள் பணியாளர்களுடன், ஒரு உணவகம் சங்கிலி ஒரு இயற்கை பொருத்தம் போல் தோன்றியது.

டொயோன்-அஃப்லெக் அதன் கதாபாத்திரத்தை இன்னும் கடினமாக உழைத்து, உழைக்கும் வகுப்பு என மாற்றியமைக்கும் முன்னரே பாஸ்டனின் நற்பெயர், கல்லூரி நகரமாக இருந்தது - கேம்பிரிட்ஜ், ப்ரூக்லைன் மற்றும் நியூட்டனின் மேல்தட்டு கடைகள் கொண்ட பங்காளர்களின் வீட்டுத் தளம் போன்ற பகுதிகளுக்கு வழிவகுத்தது. ருசியான உணவு கடைகள்.

"மக்களை எளிய, எளிய, அன்றாட உணவை வாங்க விரும்பிய அந்த உணவை நான் கண்டேன்" கோர்ஸ் ஒரு பேட்டியாளரிடம் கூறினார். அந்த கருவிகளில் பணியாற்றும் புதிய மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை வழங்குவதே அவர்களின் யோசனையாக இருந்தது, ஆனால் வேகமான உணவு வேகத்தை துரிதமாக வழங்கியது.

முதல் பாஸ்டன் சந்தை இடங்கள்

1985 ஆம் ஆண்டில், நியூட்டனில் ஒரு வெற்று கடையை வாடகைக்கு எடுத்தார்கள், கோழிகளை வறுத்தெடுக்க சுழற்சியை வாங்கி, மாவைப் போன்ற உருளைக்கிழங்கு, தோட்டக்கலை, மற்றும் கார்ன்டுட் போன்ற பக்க பொருட்களை சேகரித்தார்கள், முதல் பாஸ்டன் சிக்கன் ஸ்டோர் திறக்கப்பட்டது. ஸ்டோர் ஒரு வெற்றிகரமான வெற்றியாக இருந்தது: வாய் வார்த்தை பாஸ்டன் குளோப் கட்டுரைகளை வழிவகுத்தது, மற்றும் வரி கதவை வெளியே நீட்டிக்கப்பட்டது.

1989 ஆம் ஆண்டில், பாஸ்டன் பகுதியில் முதல் கென்டக ஃபிரைடு சிக்கன் கடையை திறந்த ஜோர்ஜ் நாட்ஃபஃப், போஸ்டன் சிக்கினை சோதித்தார். அவர் திரும்பி வந்தார், ஏனென்றால் அவர் உணவு மட்டுமல்லாமல் உணவகம் மாதிரி மட்டுமல்ல. முன்னதாக விற்க விரும்பாத கோர்ஸ் மற்றும் கொலோ நடாப்பில் நம்பிக்கை வைத்து அவரை விற்றுவிட்டார்.

நியூ பாஸ்டன் சிக்கன் இன்க் இயக்கத்தை நடாத்துவதற்கு நாட்ஃபஃப் கோர்ஸ்ஸை வைத்துக் கொண்டது, அதே நேரத்தில் கோலோ அசல் நியூட்டன் உணவகத்தின் கட்டுப்பாட்டைக் கொண்டிருந்தார்.

1991 ஆம் ஆண்டில் சராசரியாக பாஸ்டன் சிக்கன் கடை $ 800,000 வருவாயைக் கொண்டிருந்தது. இந்த நேரத்தில், ஒரு பிளாக்பஸ்டர் வீடியோ நிர்வாகியான Saad J. Nadhir, பாஸ்டன் சிக்கன் ஸ்டோரிலிருந்து வரும் வரிகளைக் கண்டறிந்து நாதாபின் வடிவத்தைத் தொடர்ந்து வந்தார்.

ஈர்க்கப்பட்டார், அவர் மற்றும் அவரது பிளாக்பஸ்டர் கூட்டாளரான ஸ்காட் பெக் சங்கிலியை வாங்கி, 1992 இன் இறுதியில், அமெரிக்காவில் மொத்தம் 217 கடைகள் இருந்தன, இதனால் ஆண்டு வருமானம் $ 154 மில்லியனாக இருந்தது. இந்த கட்டத்தில், நிறுவனத்தின் தலைமையகம் அதன் பெயரை நகரத்திலிருந்து கோல்டன், கொலராடோ வரை நகர்த்தப்பட்டது, அங்கு பெக் நகர்ந்தார். 1995 ஆம் ஆண்டில், பாஸ்டன் மார்க்கெட்டிற்கு மாற்றப்பட்டது, டாரெக்கி, ஹாம் மற்றும் இறைச்சியோ உட்பட முக்கிய படிப்புகள் என மற்ற உணவுகளை இப்போது விற்பனை செய்துள்ளன என்பதை பிரதிபலிப்பதற்காக இந்த பெயர் மாற்றப்பட்டது.

மெக்டொனால்டுக்கு விற்பனை

1997 வசந்த காலத்தில், நிறுவனம் 1,100 க்கும் மேற்பட்ட உணவகங்கள் மற்றும் வருடாந்திர விற்பனைக்கு $ 1 பில்லியனுக்கும் மேல் இருந்தது. ஆனால் சர்வதேச சந்தையில் விரிவாக்க முயற்சிக்கும்போது அது மிக மெல்லியதாக விரிவடைந்தது, மேலும் இது கடன் வாங்குவதற்கு ஒரு பெரும் கடன் வாங்கப்பட்டது. 1998 அக்டோபரில், பாடம் 11 திவால்நிலைக்கு தாக்கல் செய்தது, கிட்டத்தட்ட 400 கடைகள் மூடப்பட்டன. மே 2000 இல், மெக்டொனால்டு பாஸ்டன் சந்தைக்கு 173 மில்லியன் டாலர்களை வாங்கியது.

அதன் பின்னால் மெக்டொனால்டின் வணிகக் குழுவுடன், பாஸ்டன் மார்க்கெட் மீண்டும் திறக்க முடிந்தது; அதன் சில பொருட்களை பல்பொருள் அங்காடிகளில் உறைந்திருக்கும் உணவுப் பொதிகளாக விற்க முடிந்தது, அசல் உரிமையாளர்களின் செய்தியை முரண்பாடாக காட்டியது. 2007 ஆம் ஆண்டில், 500 க்கும் மேற்பட்ட உணவகங்களில் நிலையான மென்பொருட்களைக் கொண்டு, மெக்டொனால்டு நிறுவனத்தை சன் கேபிட்டல் பார்ட்னர்ஸ் நிறுவனத்திற்கு விற்றது.