ஒரு சிறு உணவகத்திலிருந்து $ 1.6 பில்லியன் பேரரசு வரை
எஸ். ட்ரூட் கேத்தி பின்னணி
Cathy மற்றும் அவரது சகோதரர் பென் 1946 ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்க இராணுவத்திலிருந்து கேத்தியின் வெளியேற்றப்பட்ட பின்னர், அட்லாண்டா புறநகர்ப் பகுதியில் உள்ள ஹேப்பிவில்வில் உள்ள குள்ள கிரில்லைத் திறந்தார்.
அவர்கள் அதன் பசி ஊழியர்களைக் கொண்டுவருவதற்கான யோசனையுடன் ஒரு ஃபோர்டு ஆட்டோ ஆலைக்கு அருகே கட்டப்பட்டது. அது வேலை செய்தது. தங்கள் வாடிக்கையாளர்களில் சிலர் ரோல்ஸ் மற்றும் கோழி இறைச்சியை எடுத்து, சாண்ட்விச்சில் திருப்புகிறார்கள் என்று சகோதரர்கள் கவனித்தனர், இதனால் அவர்கள் சிக்-ஃபிலி-ஏ கருத்துக்கு யோசனை அளித்தனர்.
பின்னர் பென் கேத்தி மற்றும் மற்றொரு சகோதரர் விமான விபத்தில் கொல்லப்பட்டனர். ட்ரூட் கேத்தி உணவகத்தை இயக்கத் தொடர்ந்தார், இது அவர் டார்ஃப் ஹவுஸ் என மறுபெயரிட்டது மற்றும் அட்லாண்டா பகுதி முழுவதும் அதை உரிமையாக்கியது. அசல் உணவகம் வணிகத்தில் உள்ளது, இருப்பினும் ஃபோர்டு ஆலை மூடப்பட்டு, இடித்தது.
புறநகர்ப் பகுதிக்கு புறநகர்ப் பகுதிக்குப் பின்
அமெரிக்காவின் புறநகர்ப் பகுதிகள், முக்கியமாக நகரங்களுக்கும் சிறு நகரங்களுக்கும் இடையில் இருந்து கிளர்ந்தெழுந்திருக்கும் உள்துறை ஷாப்பிங் மால்கள் வளர்ச்சியைக் குறித்து Cathy குறிப்பிட்டது. தென்கிழக்கு அட்லாண்டாவின் கிரீன் பிரேர் மால் இல் 1967 ஆம் ஆண்டில் அவர் சிக்-ஃபில்-அ சங்கிலியைத் தொடங்கினார். இது அவரது எதிர்கால உணவகங்களில் பெரும்பகுதிக்கு தொனியை அமைக்கிறது.
சிலர் தனியாக அலகுகள், ஆனால் பெரும்பாலான மால்கள் அமைந்துள்ளது.
எஸ். ட்ரூட் கேத்திவின் தொழில்முனைவோர் பாணி
நெப்போலியன் ஹில் புத்தகம் "திங்க் அண்ட் க்ரோ ரிச்" எழுதிய ஒரு இளைஞனாக ஈர்த்தது, கேத்தி தன்னுடைய சொந்த நான்கு புத்தகங்களை எழுதினார், அது வணிக நோக்கத்திற்காகவும், தனிப்பட்ட உத்வேகத்திலும் கவனம் செலுத்துகிறது. அவர் கென் பிளான்சார்ட்டுடன் ஒருவரோடு இணைந்து எழுதியுள்ளார்: "தாராளமயக் காரணி: உங்கள் நேரத்தையும், திறமையையும், பொக்கிஷத்தையும் அளிப்பதில் மகிழ்ச்சியைத் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்."
சிக்-ஃபில்-ஒரு ஃபிரஞ்ச்சுகள் ஞாயிறுகளில் மூடியுள்ளன. கேத்தி தனது முதல் உணவகத்தை செவ்வாயன்று திறந்து வைத்தார். ஞாயிற்றுக்கிழமை அவர் "தேய்ந்துபோனார்" என்று கண்டுபிடித்தார். அவர் தன்னைப் போலவே, அவருடைய வாடிக்கையாளர்களில் பலர் கிறிஸ்தவ சப்பாத்தை கடைப்பிடிக்கவும் ஞாயிற்றுக்கிழமை சாப்பிடக்கூடாது எனவும் அவர் குறிப்பிட்டார். அவர் தனது உணவகங்களில் தனது வாடிக்கையாளர்களின் மத நம்பிக்கைகளை மதிக்க வேண்டும் என்பதற்காகவே, ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மூடப்பட்டுவிட்டார் - சுவிசேஷம் தெற்கு அமெரிக்கா - தனது சொந்தமாக.
மோர் சிக்னை சாப்பிடுங்கள்
கேத்தி அவரது தொழில் வாழ்க்கையின் முழுநேர ஊழியத்தை அதிகரிக்க நகைச்சுவையை பயன்படுத்தினார். அட்லாண்டா-பரப்பளவில் உள்ள தொலைக்காட்சிகளில் அவரது ஆரம்ப தொலைக்காட்சி விளம்பரங்களில் சிலவற்றை அவர் தனக்கு எடுத்துக் கொண்டதை விடவும் தனது தயாரிப்புகளை மிகவும் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கிறார். 1994 ஆம் ஆண்டு முதல், டிவி விளம்பரங்கள், அச்சு விளம்பரங்கள் மற்றும் நெடுஞ்சாலை விளம்பர பலகைகள் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் "ஈட் மார்க் சிகின்" என்று குறிப்பிடுகின்ற அறிகுறிகளைக் கொண்டுள்ள பசுக்கள், பசுக்கள் உச்சரிப்புடன் சிக்கல் இருப்பதாகக் கூறுகின்றன.
பர்கர் சங்கிலிகளிலிருந்து மக்களைத் தள்ளுவதற்கு இது ஒரு முயற்சியாகும், இதனால் கற்பனையான பசுக்களை தன்னியக்க பாதுகாப்பு அதிகரிக்கும். மாட்டிறைச்சித் தொழிற்துறையில் இருந்து ஒரு முறைகேடு புகாரைத் தவிர, Chick-fil-A க்கு எதிராக எந்த நடவடிக்கையும் எடுக்கப்படவில்லை, ஏனென்றால் பிரச்சாரம் எந்த குறிப்பிட்ட போட்டியிடும் நிறுவனத்தையும் குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தவில்லை.
செய்திகள் சிக்-ஃபில்-ஏ
Cathy புத்தாயிரம் ஆண்டுகளில் ஒரு பெரும் பத்திரிகைகளை பெற்றுள்ளது, இது அனைத்துமே நல்லது அல்ல.
அவர் 2012 ல் ஒரே பாலின திருமணத்தை எதிர்த்து வந்தார், மேலும் அவரது WinShape Foundation அறக்கட்டளை மில்லியன் கணக்கான டாலர்களை அரசியல் அமைப்புகளுக்கு கேலி உரிமைகள் எதிராக ஒரு நிலைப்பாட்டை எடுத்தது என்று மாறியது.
ஒரு கணிக்கப்பட்ட brouhaha சில டின்னர் தொடர்ந்து ஒரு Chick-fil-A காலில் அமைக்க மறுத்து போது Cathy நிலையை ஆதரவு சாப்பிட வரை வரிசையாக மற்றவர்கள். கேத்தி பின்வாங்கினார், ஒரு அறிக்கையில் அறிவித்த சிக்-ஃபைல்-ஏ-யின் ஒரு அறிக்கையில், "முன்னோக்கி செல்லும், எங்கள் நோக்கம் அரசாங்கத்திற்கும் அரசியல் அரங்கிற்கும் ஒரே பாலின திருமணம் பற்றிய கொள்கை விவாதத்தை விட்டுவிடுகிறது."
ட்ரூட் கேத்தி தனது மகன் டான் கேத்தி உடன் சேர்ந்து இயங்கும் சிக்-ஃபில்-ஏ செயல்பாட்டில் ஆழமாக ஈடுபட்டுள்ளார். சங்கிலி இன்னும் முன்னேறிக்கொண்டே இருக்கிறது, புதிய இடங்களில் தொடர்ந்து திறக்கப்படுகிறது. அபுர்பன் பல்கலைக்கழக வளாகத்தின் மீது சிக்-ஃபில்-ஏ ஜூன் 2017 ஆம் ஆண்டில் விற்பனைக்கு $ 3 மில்லியனுடன் ஒரு சாதனையைப் பெற்றது.
ஒரு மாடு விழாவில் கலந்து கொண்டது.