ஸ்டார்பக்ஸ் கட்டமைப்பைப் பற்றி அறியவும்

1971 ஆம் ஆண்டில், கல்லூரியில் சந்தித்த மூன்று பங்காளிகளும் வாஷிங்டன், சியாட்டிலில் முதல் ஸ்டார்பக்ஸ் திறக்கப்பட்டது. அவர்கள் காபி ரோஸ்டர் ரிச்சர்ட் பீட்டினால் ஈர்க்கப்பட்டனர் மற்றும் டீஸ், மசாலா மற்றும் பிற காபி தயாரித்தல் பொருட்களை கூடுதலாக புதிய வறுத்த நல்ல உணவைக் கொண்ட காபி பீன்ஸ் விற்கும், ஹெப்பர் மெல்வில்லின் பாரம்பரிய நாவலான "மோபி" இல் காபி-காதலித்த முதல் துணையான "ஸ்டார்பக்" டிக். " ஆரம்பகால ஸ்டார்பக்ஸ் பாலுணர்வு காப்பிலை விற்கவில்லை, பீட்டிலிருந்து தங்கள் பச்சை காபி பீன்ஸ் தயாரிக்கவில்லை.

1984 இல் ஸ்டீபக்ஸ் காபி விற்பனையானது, விரைவில் விரைவாக வளர்ந்தது, ஸ்டீபக்ஸ் பீட்ஸை வாங்கியது.

ஹோவர்ட் ஷூல்ட்ஸ்: மேன் வித் விஷன்

1987 ஆம் ஆண்டில், ஹேமார்ப்ளாஸ்ட் யுஎஸ்ஏவின் துணைத் தலைவரும் பொது மேலாளருமான ஹோவர்ட் ஷூல்ட்ஸ் ஸ்டார்பக்ஸ் தனது நிறுவனத்தின் எஸ்பிரெசோவின் இயந்திரங்களில் சிலவற்றை வாங்கியதை கவனித்தார். இது அவரது கவனத்தை ஈர்த்தது, எனவே அவர் தனது வியாபாரத்தை கவனிக்கத் தீர்மானித்தார். அவர் சியாட்டிலில் வந்தபோது, ​​ஜெரால்ட் பால்ட்வின் மற்றும் கோர்டன் போங்கர் ஆகியோரின் கட்டுப்பாட்டின் கீழ் நான்கு இடங்களில் செயல்பட்டு வந்தார்.

தனது வருகைக்குப் பின்னர், ஷூல்ட்ஸ் உரிமையாளர்களின் குழுவில் சேர்ந்தார். ஒரு வருடம் கழித்து, ஐரோப்பாவில் விடுமுறைக்கு வந்தபோது, ​​இத்தாலியில், காபி கடைகள் மற்றும் வெளிப்புற காபி கடைகளில் காபி உட்கார்ந்து மக்கள் தினசரி சமூக வாழ்வில் முக்கிய பகுதியாக இருந்தது என்று உணர்ந்தார். ஒரு வார்த்தையில், ஷூல்ட்ஸ் காபி குடிப்பவர் "அனுபவம்" என்று உணர்ந்தார். பின்னர் அங்கு, அவர் ஒரு இத்தாலிய காஃபி ஹவுஸ் (மற்றும் காபி அனுபவம்) அமெரிக்க மீண்டும் நினைவுக்கு பிரதிபலிக்க வேண்டும் என்று முடிவு

ஷூல்ட்ஸ் தனது சொந்த காபி கடைகளில் ஒன்றைத் திறக்க ஸ்டார்பக்ஸ் விலக முடிவு செய்தார், அது வெளிநாடுகளில் மிகவும் பிரபலமாக இருந்த இத்தாலிய கஃபேக்கு மிகவும் நெருக்கமாக இருந்தது. இருப்பினும், ஸ்டார்பக்ஸ் உரிமையாளர்கள் தங்கள் கடைகளை விற்பனை செய்வதில் அக்கறை காட்டியதாக பின்னர் அவர் கண்டுபிடித்தார். ஷூல்ட்ஸ் நேரத்தை வீணடிக்கவில்லை மற்றும் சங்கிலியை $ 3.8 மில்லியனுக்கும் வாங்கினார், மேலும் அவர் தனது காபி ஷாப்பினை தனது சொந்த காபி ஷாப்பிங் மூலம் இணைத்தார்.

1992 இல் பங்குச் சந்தையில் ஸ்டார்பக்ஸ் அதன் ஆரம்ப பொதுப் பங்குகள் (IPO) இருந்தது.

ஸ்டார்பக்ஸ் கட்டமைப்பு

ஷூல்ட்ஸ் விரைவாக முழு மூலோபாய திட்டமிடப்பட்ட மாற்றங்கள் மூலம் முழு நடவடிக்கையையும் சீர்படுத்துவதற்காக அமைத்தார். முதலாவதாக, ஸ்டார்பக்ஸ், எஸ்பிரெசோ, கேஃப் லேட் மற்றும் ஐசிட் காபி போன்ற அதிகமான நல்ல உணவை சாப்பிடுபவர்களுடன் சேர்க்க வேண்டும் என்று அவர் விரிவுபடுத்தினார். இன்னும் முக்கியமாக, கம்பெனி தனது ஊழியர்களுடன் கம்பெனி தொடர்புகளை மேம்படுத்துவதன் மூலம் ஊழியர்களுக்கு பயிற்சி அளிப்பதன் மூலம் அதிகபட்சமாக வாடிக்கையாளர் சேவையை வழங்குவதன் மூலம் மேம்படுத்தினார். அவரது இலக்கை ஸ்டார்பக்ஸ் பணிபுரிய ஒரு சுவாரஸ்யமான இடமாக மாற்றுவது, பல சலுகைகள் மற்றும் பலன்களை வழங்கி வருகிறது. அனைத்து ஸ்டார்ப்க்களிலும் வசதியான வாழ்க்கை-அறை-பாணி வரிசையை உருவாக்குவதற்கு அவர் முடிவெடுத்தார்.

அவரது முயற்சிகள் பலனளித்தன. நிறுவனம் 1990 களில் மிகப்பெரிய வளர்ச்சியை சந்தித்தது மற்றும் நாட்டின் நம்பர் 1 காபி சில்லறை விற்பனையாளராக ஆனது. உலகெங்கிலும் 16,000 க்கும் அதிகமான இடங்களில், ஸ்டார்பக்ஸ் ஒரு உரிமையாளர் என்று பலர் நம்புகின்றனர். அது அல்ல. உண்மையில், அது உலகின் முன்னணி காபி சங்கிலியாகக் கருதப்படுகிறது.

வட அமெரிக்க செயல்பாடுகள்

வட அமெரிக்காவில் உள்ள பெரும்பாலான ஸ்டார்பக்ஸ் கடைகள் நிறுவனம் இயக்கப்படும். நிறுவனம், சில சமயங்களில் விமான நிலையங்கள், மளிகை சங்கிலிகள், சிறிய கல்லூரிகள் மற்றும் பெரிய பல்கலைக் கழகங்கள் போன்ற அணுகக்கூடிய குறிப்பிட்ட இடங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான உரிமையை வழங்கும் நிறுவனங்களுடன் உரிமம் வழங்குவதற்கான ஏற்பாடுகளைச் செய்யலாம்.

ஸ்டார்பக்ஸ் இந்த இடங்களை தங்கள் சிறப்பு சந்தை ஏற்பாடு காபி மற்றும் தேநீர் "நிகழ்ச்சிகள்" என்று அழைக்கிறது. இது ஸ்டார்பக்ஸ் "நிரல்" திட்டத்திற்கு சாத்தியமான செயல்பாடுகளாக தகுதி வாய்ந்த உயர் அளவிலான அல்லது உயர்-போக்குவரத்து சில்லறை இடங்களைக் கருத்தில் கொள்ளும், "அவர்கள் இறுதியாகத் துல்லியமாக ஸ்டார்பக்ஸ் படத்திலிருந்து வெகுதூரம் செல்லாத வரை.

என்ன ஸ்டார்பக்ஸ் டவுன் பிராச்சிஸ்

2003 ஆம் ஆண்டிலிருந்து, ஸ்டார்பக்ஸ் 'முழுமையான துணை நிறுவனமான சியாட்டலின் சிறந்த காஃபி அதன் கேஃப்கள் மற்றும் கியோஸ்க்களின் செயல்பாட்டை உரிமையாக்குகிறது. இந்த துணை நிறுவனமானது அமெரிக்காவில் 540 க்கும் மேற்பட்ட காபி மற்றும் அத்துடன் கிட்டத்தட்ட 100 எஸ்பிரெசோவ் பார்கள், 20 ஸ்டேட்ஸ் மற்றும் மாகாணங்களில் மற்றும் கொலம்பியா மாவட்டத்தில் சில்லறை விற்பனை மற்றும் மளிகை உப கடைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. உப-அங்காடிகளில் உள்ள பல கடைகள் மற்றும் கல்லூரி வளாகங்களில் உப-கடைகள் காணப்படுகின்றன.

ஒரு நல்ல கருத்து மற்றும் நன்கு நிறைவேற்றப்பட்ட வணிக மாதிரி

ஸ்டார்பக்ஸ் ஒரு உரிமையாளராக கருதப்படவில்லை என்றாலும், அதன் வர்த்தக கொள்கைகள் மற்றும் வணிக மாதிரியின் காரணமாக நன்கு சிந்தனை-உரிமையாளரான ஃபிரன்சிங் கருத்துக்கு ஒரு மதிப்புமிக்க உதாரணமாக இது கருதப்படுகிறது.

புத்திசாலியான மார்க்கெட்டிங், ஒரு நிலையான தயாரிப்பு மற்றும் படம், உயர்ந்த வாடிக்கையாளர் சேவை மற்றும் நல்ல பழங்கால கடின உழைப்பு ஆகியவை பல பில்லியன் டாலர் வியாபாரமாக அதன் வெற்றியை வழிநடத்தியுள்ளன. இது தொழில் முனைவோர் ஆவியின் சுருக்கமாக இருக்கிறது-ஒரு பார்வை கொண்ட ஒரு மனிதன் ஒரு வாய்ப்பை காண்கிறார் மற்றும் ஒரு வெற்றிடத்தை நிரப்புகிறார்.

ஸ்டார்பக்ஸ் கம்பெனி, ஒரு சிறிய வணிக சரியான கொள்கைகளில் செயல்பட்டு மிகப்பெரிய மற்றும் மிகவும் வெற்றிகரமானதாக இருக்க சாத்தியம் உள்ளது என்பதை நிரூபிக்கிறது. ஹோவர்ட் ஷூல்ட்ஸ் தனது புத்தகத்திலுள்ள நிறுவனத்தைப் பற்றி எழுதியபோது, ​​"இது பற்றி ஏதோ மாயாஜாலம் இருந்தது, வணிகத்தில் நான் அனுபவித்த ஒரு பேராசையும் நம்பகத்தன்மையும் இருந்தது. ஒருவேளை, ஒருவேளை, நான் அந்த மந்திரத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம். ஒருவேளை நான் வளர உதவ முடியும். "

அது வளரும். காபி ஜகன்நெர்வ் வருவாய் ஆண்டு வருவாய் 22 பில்லியன் டாலர்கள், ஆறு கண்டங்களில் 25,000 க்கும் மேற்பட்ட கடைகளில் விற்பனை செய்கிறது. ஒவ்வொரு 15 மணி நேரத்திற்கும் ஒரு கடையின் வீதத்தில் சீனாவில் ஸ்டார்பக்ஸ் புதிய அங்காடியைத் திறக்கும் என்று கருதுகிறீர்கள், அது ஒரு புருஷனை எடுத்துக்கொள்வதை அறிகுறி இல்லை. ஸ்டார்பக்ஸ் தற்போது சீனாவில் 3,000 கடைகளை இயக்குகிறது மற்றும் 2021 ஆம் ஆண்டில் 5,000 கடைகள் உள்ளன.