ஒரு வர்த்தக சமையலறை உபகரண பட்டியல்

அடிப்படை உபகரணங்கள் நீங்கள் ஒரு வணிக சமையலறையில் அலங்கரிக்க வேண்டும்

வணிக சமையலறைகளில் அதிகமான தொழில்துறை வலிமை உபகரணங்கள் தேவைப்படுகின்றன, இதில் ஹூட்கள் மற்றும் காற்றோட்டம் அமைப்புகள், வணிக அடுப்புக்கள், நடை-குளிர்ச்சிகள் மற்றும் freezers மற்றும் பாதுகாப்பு சாதனங்கள் ஆகியவை அடங்கும். உங்கள் முதல் ஸ்தாபனத்தைத் திறந்து, நீண்ட மற்றும் நீளமான பெறுபேறுகளைக் கொண்டிருப்பதாகத் தோன்றுகிறது. சில வழிகாட்டுதல்கள் உங்கள் தேவைகளை சுருக்கிக் கொள்ள உதவும்.

  • 01 - ஒரு எரிவாயு வரம்பு

    மின் மாதிரிகள் இருந்து நீங்கள் விலகி இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவை முறித்துக்கொள்வதற்கு அதிகமாக இருக்கும், உங்கள் பயன்பாடு மசோதா வானத்தை உயர்த்துவதைக் குறிக்கக்கூடாது. ஒரு பெரிய, ஆறு பர்னர் எரிவாயு வீச்சு ஒரு வணிக உணவகம் சமையலறைக்கு ஏற்றதாக உள்ளது.

    அவர்கள் மிகவும் பிஸியான உணவகம் சமையலறைகளில் சிறந்தது, அதனால் வல்கன் எல்லைகள் மிகவும் நீடித்த சில உள்ளன. வைகிங் ரசிகர்கள் நிறைய உண்டு, ஆனால் அவற்றின் மாதிரிகள் நிறைய வீடு சமையல்களுக்கு மிகவும் ஏற்றதாக இருக்கும், இது வணிக உரிமையாளர்களால் விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும்.

  • 02 - ஒரு பிளாட் மேல் கிரில்

    சமையல் பர்கர்கள் மற்றும் காலை உணவு பொருட்களை ஒரு பிளாட் மேல் கிரில் உள்ளது, ஒரு கரி கிரில்ஸ் ஸ்டீக்ஸ் மற்றும் பார்பிக்யூ பொருட்கள் பொருத்தமாக இருக்கும் அதே சமயம். நீங்கள் தேர்வு செய்ய திட்டமிட்டுள்ள உணவு வகைக்கு உங்கள் தேர்வு கீழே தரப்படும், நீங்கள் இருவரும் தேவைப்படலாம்.

  • 03 - ஒரு வர்த்தக ஹூட்

    முறையான காற்றோட்டம் மற்றும் காற்றின் தரத்தை பாதுகாக்க ஒரு வர்த்தக ஹூட் அவசியம். சில மாநிலங்களில் உள்ள உணவகங்களில் ஹூட்கள் சட்டப்படி தேவைப்படுகின்றன.

    அவர்கள் ஒழுங்காக நிறுவ தந்திரமான ஏனெனில் நீங்கள் காற்றோட்டம் அமைப்புகள் அனுபவம் இல்லை என்றால் உங்கள் வணிக சமையலறை ஹூட் நிறுவ ஒரு தொழில்முறை வேலைக்கு. பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக, நீங்கள் உண்மையில் இந்த உரிமை பெற வேண்டும்.

  • 04 - ஒரு அடுப்பு-சூடேறும் ஷெல்ஃப்

    இரவு உணவின் போது பிஸியாக சமையல்காரர்கள் ஏற்பாடு செய்ய உதவுவார்கள். இது எந்த வேகமான, நன்கு ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட வணிக சமையலறையில் இருக்க வேண்டும்.

  • 05 - ஒரு வர்த்தக குளிர்பான

    ஒரு வணிக ரீஃபீரியருடன் குளிர் பொருட்களை எளிதில் வைக்கவும். மாதிரிகள் இங்குள்ள நேர்மையான பதிப்பை உள்ளடக்குகின்றன, அல்லது நீங்கள் குளிரூட்டப்பட்ட நிலையில் வாங்கலாம். இந்த குளிரூட்டிகள் ஒரு சிட்டிகை தயாரிப்பாளர்களாகவும் பயன்படும், ஆனால் நீங்கள் சமையல் அறை திறனுக்காக எளிதாக அணுகக்கூடிய பொருட்களை வைத்திருக்க விரும்புகின்றீர்கள்.

  • 06 - ஒரு வாக்-இன் கூல்டர்

    ஒரு உணவகத்தில் குளிரூட்டல் ஒரு உணவகத்தில் அவசியம். நீங்கள் அதிக அளவில் உணவு சேகரிக்க முடியும் ஒரே வழி இது. உங்கள் நடை-குளிர்ச்சியானது உணவகம் சமையலறையில் அருகில் இருக்க வேண்டும்.

  • 07 - தயாரான அட்டவணைகள்

    முன் அட்டவணைகள் இருப்பு மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக இரண்டு எஃகு இருக்க வேண்டும். உங்கள் உணவகத்தில் சமையலறையில் கூடுதல் சேமிப்பகத்தை வழங்குவதற்காக அலமாரிகளில் உள்ளமைக்கப்பட்ட அட்டவணைகளைக் காணவும்.

  • 08 - மாடி பாய்கள்

    ரப்பர் மாடி பாய்கள் எந்தவொரு நன்கு நியமிக்கப்பட்ட, பாதுகாப்பான, மற்றும் சேவைக்குரிய வணிக சமையலறையிலும் கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும். அவர்கள் உங்கள் ஊழியர்களுக்காக சமையலறைகளை பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கிறார்கள், அவர்கள் தழும்புகளைத் தடுக்கவும், ஈரமான மேற்பரப்பில் விழுந்துவிடுவதற்கும் உதவுகிறார்கள், ஆனால் அவர்கள் இன்னும் நன்றாக நிற்கிறார்கள். உங்கள் ஊழியர்கள் ஒரு கடினமான லினோலியம் அல்லது ஓடு மேற்பரப்பில் நிற்க வேண்டாம்.

  • 09 - ஒரு நைட் மேக்னட்

    நல்ல சமையலறையில் கத்திகள் எந்த சமையல்காரனுக்கும் அவசியமானவை, மற்றும் இழந்த அல்லது சேதமடைந்த கத்திகள் பதிலாக அதிக விலை கொடுக்கின்றன. உங்கள் கத்திகளை ஒழுங்காக சேமித்து வைக்கவும், ஒழுங்கமைக்கவும் ஒரு கத்தி காந்தத்தை பயன்படுத்துங்கள்.

  • 10 - தீ அணைப்பான்

    தீயணைப்பு அரிப்பு இல்லாமல் எந்த வணிகக் சமையலறை பாதுகாப்பாக இல்லை. குடியிருப்பு மாதிரியில் ஒரு கனரக ஆற்றலைத் தேர்வு செய்யுங்கள்.

  • உங்கள் தேர்வுகளை நீங்கள் செய்யலாம் அல்லது உடைக்கலாம்

    மிக முக்கியமானதாக தெரியவில்லை அல்லது மலிவான மாதிரிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், நீங்கள் தொடங்கி, பணத்தை சிறிது இறுக்கமாக வைத்திருக்கையில், இந்த சிலவற்றில் சிலவற்றைத் தவிர்க்க நீங்கள் ஆசைப்படலாம். சோதனையை எதிர்ப்போம். மிகவும் சுமூகமாக மற்றும் திறமையாக உங்கள் சமையலறை செயல்படுகிறது, விரைவில் நீங்கள் லாபம் திரும்ப வேண்டும்.