பிரபலமான உணவக பெயர்கள் மற்றும் அவற்றின் கதைகள்

ஒரு பெயரில் என்ன இருக்கிறது? நன்றாக, அது உணவகங்கள் வரும் போது ஒரு பெரிய விஷயம். ஒரு உணவகத்தை பெயரிடுவது குழந்தைக்கு பெயரிடுவது போல் இருக்கிறது. நீங்கள் சரியானதாக இருக்க வேண்டும். உங்கள் கருத்து மற்றும் பிராண்டை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துவதற்கும் போட்டியில் இருந்து வெளியே நிற்க வேண்டும். உங்கள் உணவகம் பெயர் மறக்கமுடியாததாகவும் தனித்துவமாகவும் வேண்டும். நீங்கள் மூளையுடன் தொடங்குவதற்கு சில பிரபல உணவகப் பெயர்கள் இங்கே உள்ளன.

பேக் லேடி - சவன்னாஹ், ஜோர்ஜியா

பவுலா டீன் உணவு நெட்வொர்க்கின் தெற்கு பெல்லி மற்றும் அவரது அடுத்தடுத்த கிரமத்திலிருந்து வீழ்ச்சி அடைவதற்கு முன், அவர் பேக் லேடி என அறியப்பட்டார்.

அல்லது குறைந்தபட்சம் அது அவரது கேட்டரிங் வணிக முதலில் அழைக்கப்பட்டது என்ன. சவன்னாவில் உள்ள உள்ளூர் அலுவலகங்களுக்கு அவர் தனது வேலையைத் தொடங்கினார். பவுலாவின் முதல் உணவகம் தி லேடி பெயரிடப்பட்டது. அவர் நகர சவன்னாவில் ஒரு புதிய இடத்திற்கு விரிவுபடுத்தப்பட்டதும், அவளுடைய இரண்டு மகன்களும் அவளை வெளியே அழைத்து வர ஆரம்பித்தபோது, ​​புதிய இடத்தில் தி லேடி அண்ட் சன்ஸ் என்று அழைக்கப்பட்டார்.

சேஸ் பான்சிஸ் கஃபே - பெர்க்லே, கலிபோர்னியா

சேஸ் பானிஸ்ஸை நவீன கலிபோர்னியா சமையல் பிறப்பிடமாக அறியப்படுகிறது மற்றும் புதிய, உள்ளூர் பொருட்கள் பயன்படுத்த உணவகங்கள் ஒரு இயக்கம் தொடங்க உதவியது. திரைப்படத் தயாரிப்பாளர் ஆலிஸ் வாட்டர்ஸ் மார்செல் பாகோல் (ஒரு பிரெஞ்சு நாவலாசிரியர், நாடக எழுத்தாளரும் திரைப்பட தயாரிப்பாளருமான) திரைப்படத் த்ரில்லியில் ஒரு கதாபாத்திரத்திற்கு பிறகு காஃபி பெயரிட்டார். சேஸ் பானிஸ் ஒரு உணவகம் புராணமேயாகும், இது உணவகத்தில் பத்திரிக்கையின் உலகின் மிகச் சிறந்த உணவகங்களில் எண் 20 ஆகும்.

பிரஞ்சு சலவைக்களம் - நாபா பள்ளத்தாக்கு, கலிபோர்னியா

கலிஃபோர்னியாவின் நாபா பள்ளத்தாக்கிலுள்ள பிரஞ்சு லாண்டரி, மிகவும் மதிப்புமிக்க உணவகங்கள் உள்ள நாடுகளில் ஒன்றாகும்.

19 ஆம் நூற்றாண்டின் போது உணவகம் கட்டும் ஒரு பிரஞ்சு நீராவி சலவை வைத்திருப்பதைப் பொறுத்திருந்து அதன் பெயர் உருவானது. இந்த கட்டிடமும் ஒரு விபச்சாரமாக இருந்தது, ஆனால் உணவக உரிமையாளர்கள் அந்த பெயரை இணைத்து விட்டு விலகி இருந்தனர்.

ஸ்போகோ - லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், கலிபோர்னியா

புகழ்பெற்ற சமையல்காரர் வொல்ப்காங் பக் தனது ஆரம்ப உணவக உணவகத்தை அழைத்தார், ஸ்பேஹீட்டிக்கான இத்தாலிய வழக்கு இது.

பெயரில் சிறியதாக இருக்கும் இது மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் கலிஃபோர்னியா சமையல் ஒரு இணைவு உதவுகிறது என்று, மர துப்பாக்கி பீஸ்ஸாக்கள் ஒரு சிறப்பு.

பிரபலமான சங்கிலி பெயர்கள்

மிகவும் சின்னமான சங்கிலி உணவகங்கள் சில குடும்ப பெயர்கள் இருந்து மோபி டிக் அவர்கள் பெயர் கிடைத்தது எப்படி ஒரு சுவாரசியமான கதை உள்ளது.

சிபோட்டில் மெக்ஸிகன் கிரில்

நிறுவனர் ஸ்டீவ் எல்ஸ் சான் ஃப்ரான்ஸிஸ்கோவில் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஒரு பாரம்பரிய மிஷன் பாணியிலான burritos ஐ அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு எளிய உணவகம் கருத்தை முடிவுசெய்த பிறகு பெயரைக் கொண்டு வந்தார். நண்பர்களிடமும், குடும்பத்திலிருந்தும் ஆட்சேபனைகள் இருந்தபோதிலும், எந்த ஒரு சிம்போட்டை அல்லது பெயரை உச்சரிக்க எதுவுமே தெரியாது என்று எல்லோரும் அதை வைத்தார்கள். இன்று, Chipotle மெக்சிகன் கிரில், அமெரிக்கன் சாதாரண உணவு அனுபவத்தை புரட்சிகரமாக்கி, வேகமாக தற்காலிக உணவகங்களில் ஒரு தலைவராக உள்ளார்.

மெக்டொனால்டு

மெக்டொனால்ட் சகோதரர்கள் 1940 ஆம் ஆண்டில் கலிஃபோர்னியாவில் அசல் உணவகத்தை நிறுவினர். வர்த்தகர்கள் ரே க்ரோக் 1967 இல் இல்லினாய்ஸில் ஒரு மெக்டொனால்டின் நிறுவனத்தை வாங்கி, பின்னர் முழு நிறுவனத்தையும் வாங்கி, புத்திசாலித்தனமாக பெயரை வைத்தனர். அனைத்து பிறகு, நீங்கள் ஒரு பெரிய Kroc சாப்பிட வேண்டும்?

பிஸ்ஸா ஹட்

பீஸ்ஸா ஹட் 1958 ஆம் ஆண்டில் விசாடா, கன்சாஸுக்கு திரும்பிச் செல்கிறார். பிஸ்ஸா ஹட் நிறுவனர்கள் டேன் மற்றும் ஃபிராங்க் கார்னி ஆகியோர் எளிய முறையில் பெயரைத் தேர்ந்தெடுத்தனர்: பணம். அல்லது பற்றாக்குறை. அவர்கள் கையொப்பம் மலிவான விலையைச் செய்ய குறுகிய காலத்திற்கு ஒரு பெயர் தேவைப்பட்டது.

பிஸ்ஸா இன் என அது வெற்றிகரமாக இருந்திருக்கும் என்று நீங்கள் நினைக்கிறீர்களா?

ஸ்டார்பக்ஸ்

கோர்டன் போவெர்க்கின் கூற்றுப்படி, ஸ்டார்பெக்ஸ் என்ற பெயரில் ஸ்டேட்ப்ஸ் என்றழைக்கப்படும் ஒரு பழைய சுரங்க முகாம் என்ற பெயரில் ஸ்டார்பக்ஸ் பெயர் சூட்டப்பட்டது. ஸ்டோர்போ என்ற பெயரில் பேக்கிங்கரை மோபி டிக் (இயற்கையாகவே, திமிங்கலங்கள் மற்றும் காபி கையில் கை கையில்) முதல் துணையைப் பற்றி சிந்திக்கத் தொடங்கினார், அவர் ஸ்டார்பக் என்று பெயர் பெற்றார். மற்றும் voilà, ஸ்டார்பக்ஸ் பிறந்தார். பாங்கர் கூட காஃபி ஹவுஸ் மார்க்கெட் கிட்டத்தட்ட சரக்கு மாளிகை என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது என்று கூறுகிறார்.

வெண்டியின்

வெண்டி முதன்முதலாக 1969 ஆம் ஆண்டில் டப்ளினில், ஓஹியோவில் அதன் கதவுகளைத் திறந்தது. நிறுவனர் டேவ் தோமஸ் தனது மகள் பர்கர் சங்கிலியை பெயரிட்டார். (அவரது உண்மையான பெயர் மெலிண்டா இருந்தது, ஆனால் அவர் அதை வின்டா என்று உச்சரிக்கிறார்.) வெண்டியின் மயக்க மங்கலான மாகோட் டேவ் மகள், மெலிண்டாவை அடிப்படையாகக் கொண்டது.