கரிம உணவுகளுக்கான சிறந்த சுற்றுச்சூழல் நட்பு நடைமுறைகள்

01 - பச்சை உங்கள் உணவு வழங்கல்

• பல வாடிக்கையாளர்கள் உள்ளூர் உணவை ஒரு நிலையான தேர்வு என்று கருதுகின்றனர், எனவே உங்கள் உணவகத்தில் உள்ள உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கரிம உணவை பரிமாறிக்கொள்ள முடியும்.
• உணவு பேக்கேஜிங் மீது மீண்டும் வெட்டவும், குறைந்த பேக்கேஜிங் கழிவுகளை தயாரிக்கும் மற்றும் / அல்லது மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட உள்ளடக்க பேக்கேஜ்கில் வரும் உணவுகளை வழங்குதல்.
• பல சைவ மற்றும் சைவ உணவுகள் பரிமாறவும். பிரபலமடைந்த சைவ உணவு மட்டும் அல்ல, ஆனால் இது சூழல் நட்பாக துவங்குவதாகும். இறைச்சி சுற்றுச்சூழல் தீவிரமானது, அதே நேரத்தில், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் சுற்றுச்சூழல் சேதத்தை மீண்டும் குறைக்கின்றன. நீங்கள் தாவர அடிப்படையிலான தேர்வுகளை ஏராளமாக வழங்குகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
• கடல் உணவு, இந்த நேரத்தில், கரிம சான்றிதழ். நீங்கள் மீன் சேவை செய்தால், ப்ளூ ஓஷன் இன்ஸ்டிடியூட்டில் அல்லது மான்டேரி பே அக்ரிமாரியின் "பசுமை" பட்டியல்களில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள தேர்வுகளை போன்ற நிலையான கடல் உணவு விருப்பங்களை கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
• ஆன்-சைட் உணவு உற்பத்தியைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் உங்கள் காலை உணவு மெனுவில் ஜாமிற்குச் சேவை செய்தால், அதை உள்வாங்கிக் கொள்ளுங்கள், உள்ளூர் ஜீன்ஸ் பெர்ரிகளில் ஷிப்பிங் ஜாம்
• ஜிஎம்ஓ-இலவச மற்றும் மற்ற நிலையான உணவு அடையாளங்களை பார்க்கவும் . நீ நிழல், இல்லை-பச்சை அல்லது நியாயமற்ற லேபிள்களை ஊக்குவிக்கவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

02 - நீர் திறன் மற்றும் பாதுகாப்பு பயிற்சி

தண்ணீர் திறனை அதிகரிக்க மட்டும் செய்ய முடியாது ஆனால் இந்த கிரகத்தின் நீர் வளங்களை பாதுகாக்க உதவுகிறது. பின்வருவதை முயற்சிக்கவும்:

• நீங்கள் இயற்கையாகவே இருந்தால், குறைந்த தண்ணீர் தேவைப்படும் தாவரங்கள் பயன்படுத்த. ஒரு நேரில் ஸ்பிரிங்கர்களை அமைக்கவும், ஸ்பிரிங்க்லர்கள் தண்ணீரை நடைபாதைக்கு எதிராகவும், உண்மையான பசுமைக்கு எதிராகவும் அனுமதிக்காதீர்கள்.
• மழை பீப்பாய் போன்ற நீர் நீரை அமைப்பதற்கும் மறுபயன்பாட்டு முறையை அமைப்பதற்கும் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
• சமையலறை மற்றும் கழிவறைகளில் குறைந்த ஓட்டம் குழாய்களை நிறுவவும். தேவை-தேவை, தொடுதலற்ற சென்சார் குழாய்களைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
• எரிசக்தி நட்சத்திரத்தை தகுந்த பாத்திரங்கள், பனி தயாரிப்பாளர்கள், மற்றும் ஸ்டீமர் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.
• இரட்டை பறிப்பு கைப்பிடி கழிப்பறைகள் மற்றும் / அல்லது உயர் செயல்திறன் கழிப்பறைகள் மற்றும் நீரற்ற கழிவறைகளை நிறுவவும்.
• எரிசக்தி நட்சத்திர தகுதி வாய்ந்த சலவை இயந்திரத்துடன் நீர்-சேமிப்பு அல்லது கழுவும் லென்ஸ்கள் உள்ள வீட்டிற்கு தகுதி வாய்ந்த ஒரு மெல்லிய சேவையைப் பயன்படுத்தவும்.
• கோரிக்கையின் பேரில் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மட்டுமே குடிநீர் வழங்கவும்.

03 - கழிவு குறைத்தல்

ஒரு உணவகத்தில் கழிவுகளை குறைப்பதற்கு டஜன் கணக்கான சிறிய வழிகள் உள்ளன.

• உப்பு எஞ்சிய உணவு. உங்கள் சொந்த உணவை நீங்கள் வளர்த்துக் கொள்ளாவிட்டால், வெளிப்புற பகுதி இல்லாவிட்டால், ஒரு உள்ளூர் சமூக தோட்டத்திற்கு உங்கள் உரம் தயாரிக்கவும்.
• குறைவான உணவு கழிவுகளை விளைவிக்கும் முறையான சேவைகளை பரிமாறவும். உள்ளூர் முகாம்களுக்கு மீதமுள்ள உணவுகளை நன்கொடையாக வழங்குதல்.
• ஆன்லைன் முன்பதிவுகளைப் பெறுவதன் மூலம் காகிதத்தில் செல்லுங்கள் , கணினியில் வாடிக்கையாளர் தகவலை வைத்து, அனைத்து விற்பனையாளர்களுக்கும் பணியாளர்களுக்கும் காகிதமற்ற பில்லிங்கை உருவாக்கி, உங்கள் கட்டணங்களை ஆன்லைனில் செலுத்துங்கள்.
• நீங்கள் புதுப்பித்தல் அல்லது மறுசீரமைத்தல், பழைய பொருட்களை மறுசுழற்சி செய்தல் அல்லது நன்கொடையளித்தல்.
• கழிப்பறைகள் உண்மையான, இல்லை காகித துண்டுகள் அல்லது காற்று கை உலர்த்திகள் மற்றும் மொத்த, இயற்கை கை சோப்பு மற்றும் மறு நிரப்பி மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய சோப்பு கொள்கலன்கள் பயன்படுத்த.
• எப்போதும் உங்கள் மறு அச்சுப்பொறியின் உள்ளடக்கத்தை இரண்டு பக்கங்களிலும் அச்சிடலாம் மற்றும் உங்கள் அச்சுப்பொறிகளில் பயன்படுத்த மை பொதியுறைகளை மறுபடியும் மறுசுழற்சி செய்யவும்.
• பிரதான-இலவச ஸ்டேபிள்ஸ், ரீயூஸபிள் கோஸ்டெர்ஸ், மறுபயன்பாட்டு மெனுக்கள், மறுபயன்பாட்டு காபி மற்றும் தேநீர் வடிகட்டிகள் போன்ற எளிமையான வழிமுறைகளை முயற்சி செய்யவும், மற்றும் குப்பை அஞ்சல் அஞ்சல் குறைப்புக்காக பதிவு செய்யவும்.

04 - இடத்தில் கண்டிப்பான மறுசுழற்சி கொள்கைகள் உள்ளன

உங்கள் உள்ளூர் கழிவு மற்றும் மறுசுழற்சி நிறுவனங்களுடன் சரிபார்த்து பின்னர் நீங்கள் அனைத்தையும் மறுசீரமைக்கலாம் . பெரும்பாலான மாநிலங்களில், பிளாஸ்டிக், கண்ணாடி, காகிதம், அட்டை மற்றும் அலுமினியம் அனைத்தும் மறுசுழற்சி செய்யப்படலாம். பல மாநிலங்கள் பழைய பொருட்களான, பழைய எலெக்ட்ரானிக்ஸ், உடைந்த சமையலறை உபகரணங்கள், பேட்டரிகள், லைட் பல்புகள், வர்ணங்கள், இரசாயனங்கள் மற்றும் பலவற்றை மறுசுழற்சி செய்யும். சில பகுதிகளும் கிரீஸ் மறுசுழற்சி செய்வதோடு, பயோடீசல் அல்லது மறுபயன்பாட்டு ஆற்றலுடனான வெறுமையாய் இருக்கலாம். உங்கள் பகுதியில் மறுசுழற்சி விருப்பங்கள் என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், பூமி 911 என்பது ஒரு மதிப்புமிக்க வளமாகும்.

05 - சுத்தமான பசுமை

எந்தவொரு சுற்றுச்சூழல் நிறுவலுக்கும் எளிதான படிநிலைகளில் கிரீன்ஸை சுத்தம் செய்தல். கீழே இந்த பச்சை சுத்தம் குறிப்புகள் முயற்சி.

• காகித துண்டுகள் பதிலாக சுத்தம் செய்ய மீண்டும் மீண்டும் துண்டுகள் பயன்படுத்த.
• சூழல் நட்பு கிளீனர்கள் பயன்படுத்தவும்.
• கடுமையான இரசாயனங்கள் பயன்படுத்தி சூடான நீரில் உங்கள் மாடிகள் மற்றும் தரைவிரிப்புகளை சுத்தம் செய்ய நீராவி முயற்சிக்கவும்.
• சூழல் நட்பு சவர்க்காரம் உள்ள உணவுகள் மற்றும் துணி பொருட்களை சுத்தம் மற்றும் கடுமையான இரசாயனங்கள் பயன்படுத்தும் சுத்தம் செய்ய சீருடைகள் அல்லது துணிகள் அனுப்பும் தவிர்க்க.

06 - எடுத்துக் கொள்வதற்கான டிப்ஸாபிளப்டுகள்

வாடிக்கையாளர்களுக்கான உணவிற்கு, நீங்கள் உண்மையான, களைந்துவிடும் உணவுகளை பயன்படுத்தக்கூடாது என்று சொல்லுவதில்லை, ஆனால் எடுத்துக்கொள்வது என்ன? இது ஒரு பிரச்சனையாக இருக்கலாம், சரியான தீர்வு இல்லை. மறுவிற்பனையாளர்களுக்கான மறுவிற்பனை, கழுவி, மறுபடியும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய உணவுகள் சில உணவகங்களில் உள்ளன, ஆனால் இது எப்போதும் நடைமுறை அல்ல, எனவே உங்கள் சிறந்த பந்தயம் மிகச் சிறந்த சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்ற இடங்களை நீங்கள் பெறலாம்.

மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட உள்ளடக்கத்தை எடுத்துக் கொள்ளும் கொள்கலன்கள், பைகள், பெட்டிகள் மற்றும் சோளம்-அடிப்படையிலான பிளாஸ்டிக்குகள் ஆகியவற்றை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள், அவை முற்றிலும் விலகிச் செல்லாதவை அல்ல, நீங்கள் கரைக்கும் எண்ணெயில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பிளாஸ்டிக்கை விட சிறந்ததாக இருக்கும் என நினைக்கிறேன்.

07 - மாசுபாட்டைக் குறைத்தல்

மாசுபாடு ஒரு உணவகம் சொந்தமாக சமாளிக்க முடியாது என்று நீங்கள் நினைக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் தவறாக இருக்க வேண்டும். ஒரு உணவகம் மட்டும் காலநிலை மாற்றத்தை தீர்க்க முடியாது என்றாலும், நீங்கள் மாசுபாடு உங்கள் நிறுவனத்தின் தாக்கத்தை குறைக்க நிறைய செய்ய முடியும். உதாரணத்திற்கு:

• பஸ், கார்பூல் அல்லது பைக் வேலைக்கு ஊக்கமளிக்கும் ஊழியர்களுக்கு வேலை வழங்குதல் மற்றும் மழை வசதி மூலம் பாதுகாப்பான மிதிவண்டி சேமிப்புகளை வழங்குதல்.
• மாற்று எரிபொருள் வாகனங்கள் அல்லது கலப்பினங்களை வாங்கும் வாடிக்கையாளர்களுக்கும் ஊழியர்களுக்கும் சில நல்ல விருப்பமான பார்க்கிங் இடங்கள் வழங்குகின்றன.
• உங்கள் உணவகத்திற்கு முன்னால் ஒரு முட்டாள்தனமான கொள்கை பதிவு செய்யுங்கள் மற்றும் விநியோகிப்பதற்கான டிரக் பூங்கா.
• மாற்று எரிபொருள் நிரப்பு நிலையத்தை வழங்குதல்.
• நீங்கள் புல்வெளி இயற்கையை ரசிப்பதற்கென ஒரு கையேடு அறுவடை பயன்படுத்தினால்.
• கால், கலப்பின அல்லது பைக் மூலம் உள்ளூர் வாடிக்கையாளர்களுக்கு உணவு வழங்கல் வழங்குதல்.
• குறைந்த VOC வண்ணப்பூச்சு, ஒட்டிகள், மற்றும் முத்திரை குத்த பயன்படும் மெழுகு போன்ற சொற்கள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு கிளீனர்கள் பயன்படுத்த மூலம் உட்புற காற்று மாசுபாட்டை குறைக்க.
• புதிய காற்றுக்குள் அனுமதிக்க ஜன்னல்களைத் திறக்கவும்.
• உங்கள் உணவகத்தில் கரிமமாக வளர்க்கப்படும் தாவரங்கள் மற்றும் மலர்கள் வைக்கவும்.

08 - எரிசக்தி திறமையாக பயன்படுத்தவும்

பசுமை உணவகம் சங்கத்தின் கருத்துப்படி, வர்த்தக துறைகளில் மின்வாரியத்தின் மிகப்பெரிய நுகர்வோர் உணவகங்கள். அது பைத்தியம் ஆனால் அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. ஒரு உணவகத்தை நடத்துவதற்கு நிறைய ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. அதிர்ஷ்டவசமாக, உங்கள் ஆற்றல் தாக்கத்தை குறைக்க எடுக்கும் பல நடைமுறை மற்றும் எளிதான வழிமுறைகளும் உள்ளன.

• உட்புற வெப்பநிலை மிதமானதாக இருந்தாலும், மிகவும் சூடாகவோ குளிராகவோ இருக்காது, எப்போதும் நிரல்படுத்தக்கூடிய வெப்பநிலைப்படுத்தியைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• தடுப்பு வெப்பநிலை உச்சங்களைத் தடுக்க எரிசக்தி நட்சத்திரம் இணக்கமான கூரை பொருட்கள் மற்றும் சாளரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• சாத்தியமான எரிசக்தி நட்சத்திர உபகரணங்கள் பயன்படுத்தும் போது. எரிசக்தி ஸ்டார் உலைகள், வெப்பம் மற்றும் குளிரூட்டும் கூறுகள், கை உலர்த்திகள், சலவை இயந்திரங்கள், குளிர்பதன பெட்டிகள், விளக்குகள், நுண்ணலை, வெளியேற்ற ரசிகர்கள், கூரை ரசிகர்கள், அடுப்புகளில், பாத்திரங்கள் மற்றும் பலவற்றைக் காணலாம்.
• ஒரு வெப்ப மீட்பு அமைப்பு பயன்படுத்தவும்.
• புதுப்பித்தல் அல்லது கட்டியமைத்தல் தரம், ஆற்றல் வாய்ந்த தூண்டுதல், குழிவுறுதல், மற்றும் வளிமண்டலத்தில் பயன்படுத்தப்படுதல் ஆகியவற்றின் மூலம் பகல் நேரத்தை அனுமதிக்க சாளரங்கள் ஏராளமான உள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்துங்கள்.
• ஒரு உயர் திறன் தண்ணீர் ஹீட்டர் நிறுவ.
• ஆற்றல் திறமையான லைட்டிங் பயன்படுத்த.
• பல்வேறு அறைகளில் ஒளிரும் விளக்குகளை உண்பதை நிறுத்துங்கள்.
• எரிசக்தி நட்சத்திர தகுதி கொண்ட பெட்டிகளும் பாருங்கள்.
• சமையல் உபகரணங்கள் உட்பட எல்லா உபகரணங்களுக்கும் வழக்கமான பராமரிப்பை மேற்கொள்ளவும், தேவைப்படும் போது குளிர்பதன அலகுகளில் புதிய கேஸ்கட்கள் வைக்கவும்.
• எளிதில் அணைக்கப்படும் மற்றும் ஆஃப் செய்யக்கூடிய ஒரு சக்தி துண்டுகளாக உங்கள் அலுவலக உபகரணங்கள் அனைத்தையும் நிரப்பவும்.
• மிக அதிகமான ஆற்றல் சேமிப்புக்கு, சோலார் பேனல்கள், காற்றாலை விசையாழி, புவிவெப்ப, சூரிய வளிமண்டல சூழல், சூரிய வெளிச்சம் மற்றும் பல போன்ற ஆன்-லைன் புதுப்பிக்கக்கூடிய ஆற்றல் விருப்பங்கள்.
• புதுப்பிக்கத்தக்க எரிசக்தி வரவுகளை வாங்குதல் கருதுக.

09 - நிலையான உள்துறை அலங்காரத்தை கருதுங்கள்

நிலையான திரை அரங்கு ஒப்பனை ஆரம்பத்தில் இருந்து சிறந்த திட்டமிடப்பட்டுள்ளது, ஆனால் நீங்கள் ஆரம்பத்தில் சூழல் எண்ணற்ற அலங்காரத்தின் திட்டமிடவில்லை என்றால், நீங்கள் இன்னும் பல பச்சை பண்புகளை இணைத்துக்கொள்ள முடியும், போன்ற:

• துணி நாப்கின்கள் மற்றும் மேஜைக் குச்சிகள் போன்ற அனைத்து துணி இலைகளையும் பயன்படுத்தவும்.
• உண்மையான, காகித அல்லது பிளாஸ்டிக் களைந்துவிடும் டிஷ்வேர் பயன்படுத்தவும்.
• எரிசக்தி நட்சத்திரம் தகுதியான சாளரங்களை நிறுவவும்.
• அட்டவணைகள், நாற்காலிகள் மற்றும் பலவற்றைக் கொண்டே அலங்கரிக்கப்பட்ட உருப்படிகளை மீட்டெடுக்கவோ மீண்டும் பயன்படுத்தவும்.
• மூங்கில் அல்லது FSC சான்றளிக்கப்பட்ட மரம் போன்ற விரைவாக புதுப்பிக்கத்தக்க மரம் கொண்ட மரச்சாமான்களை வாங்கவும்.
• கரிம பருத்தி வாங்க, வழக்கமான, பருத்தி ஜவுளி.

10 - பசுமை ரெஸ்டாரண்டுகளுக்கான ஆதாரங்கள் மற்றும் சான்றளிப்பு

நீங்கள் பச்சைக்குச் சென்றுவிட்டால் அல்லது சுற்றுச்சூழலை நடைமுறைப்படுத்துவதற்கு அதிக உதவி தேவைப்பட்டால், நீங்கள் பின்வரும் ஆதாரங்களை சரிபார்க்க வேண்டும்:

• பசுமை உணவகம் சங்கம் (GRA): இந்த தேசிய இலாப நோக்கற்ற நிறுவனம் நிலையான நடைமுறைகளை பயன்படுத்தும் உணவகங்கள் சான்றளிக்கிறது . சான்றளிப்புக்கு அப்பால், GRA ஆனது வசதியான மற்றும் செலவு குறைந்த கருவிகளை வழங்குகிறது, இது உங்கள் சூழல் நட்பு மாற்றத்தை மன அழுத்தம் இல்லாததாக மாற்ற உதவும், எனவே இது ஒரு பெரிய நிறுவனமாகும்.
• பசுமை வர்த்தக நெட்வொர்க்: பசுமை அமெரிக்காவின் பசுமை வர்த்தக தளம் பசுமை அமெரிக்காவின் ஒரு திட்டமாகும், மேலும் அவர்களது நெட்வொர்க் மிகப் பெரியது, இதில் 5,000 தொழில்கள் உள்ளன. இந்த அமைப்பு உங்கள் உணவகம் போட்டியிடும் பச்சை சந்தையில் வெற்றிபெற உதவும் வணிக கருவிகளை வழங்குகிறது. ஒரு வணிகமாக, நீங்கள் பசுமை அமெரிக்காவில் சேரும்போது, ​​உங்களுடைய நல்ல வாசிப்பு தேசிய பசுமைப் பக்கங்களில் பட்டியலைப் பெறுவீர்கள், இது சூழல் எண்ணம் கொண்ட வாடிக்கையாளர்களுடன் நீங்கள் இணைக்க உதவும்.

11 - உங்கள் நடைமுறைகளைப் பற்றி உங்கள் வாடிக்கையாளர்களிடம் சொல்

கரிம மற்றும் பச்சை செல்ல நல்லது, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சொல்லவில்லை என்றால், அவர்கள் தெரியாது. பல பசுமையான நடைமுறைகள் நீங்கள் பார்க்க முடியாத விஷயங்கள், சூழலைப் பாதுகாக்க நீங்கள் விரும்பும் அனைத்தையும் செய்கிறீர்கள் என்று உங்கள் ஆதரவாளர்களுக்கு தெரிவிக்க வேண்டும்.

உங்கள் உணவகம் பச்சை வணிக நடைமுறைகளை இணைத்து நிறுவனம் நிறுவனத்தின் அனைத்து உங்கள் சலுகைகளையும் பட்டியலிட்டு என்ன செய்கிறீர்கள் என்பதை விளக்குங்கள்.

உங்கள் மார்க்கெட்டிங் முயற்சிகளிலும், குறிப்பாக சமூக மீடியாவிலும் , உங்கள் சுற்றுச்சூழல் நடைமுறைகளையும் சேர்த்து, உங்கள் உணவகத்தில் புவி நாள் போன்ற சுற்றுச்சூழல்-குறிப்பிட்ட நிகழ்வைக் கொண்டாடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இது உங்கள் முயற்சிகளுக்கு ஊக்கமளிக்க மற்றொரு வாய்ப்பை வழங்குகிறது.