உங்கள் உணவகத்தில் பசுமை எப்படி செல்ல வேண்டும்

சுற்றுச்சூழல் மற்றும் பணத்தை சேமிக்கவும்

சாப்பாட்டு சமையலறையில் பசுமை போகிறது. Pixabay வழியாக Unplplash

பெரும்பாலான உணவகங்கள் சரியாக சூழல் நட்பு இல்லை என்று இரகசியமாக இல்லை. அவர்கள் மிகப்பெரிய அளவிலான ஆற்றலையும் தண்ணீரையும் பயன்படுத்துகின்றனர், மேலும் பெரும் குப்பைக் குவியல்களை உற்பத்தி செய்கின்றனர். இருப்பினும், உணவகத்தில் தொழில் நுட்பத்தில் அதிகமானோர் இன்று சுற்றுச்சூழல் உணர்வுடன் உள்ளனர். பள்ளியிலும் வீட்டிலும் மறுசுழற்சி துணுக்குகள் வளர்ந்தன. அவை உலகின் வெப்பமயமாதல் மற்றும் மாசுபாடு ஆகியவற்றைத் தெரியும். அவர்களில் பலர் இதைப் பற்றி ஏதாவது செய்ய தயாராக உள்ளனர்.

இது எளிதானது கிரீன்

கெர்மிட் சரியாக இருந்தது. பச்சை நிறமாக இருப்பது எளிதல்ல. ஒரு உணவகத்திற்கு பச்சைக்குச் செல்வது Mt. எவரெஸ்ட். ஜயிக்க. எரிசக்தி நட்சத்திர மாதிரிகள் அனைத்திற்கும் உங்கள் உணவகம் கருவிகளை நீங்கள் மேம்படுத்துவது முடியாது (இருந்தாலும், அது முடியாவிட்டால் அது அற்புதமானதாக இருக்காது) உங்கள் ஊழியர்களை ஒரே இரவில் தனித்தனியாக காகிதம் மற்றும் பிளாஸ்டிக்காகப் பயிற்சி செய்ய முடியாது. பசுமை போக நேரம் மற்றும் பொறுமை எடுக்கும். நல்ல செய்தி நிறைய நடவடிக்கைகளை செயல்படுத்த எளிதானது மற்றும் வங்கி உடைக்க மாட்டேன் என்று. பசுமை உணவகம் சங்கம் பசுமை கோரிக்கைக்கு பரிந்துரை செய்யும் சில குறிப்புகள் இங்கே:

• மலசலகூடத்தை அகற்றவும். பெரும்பாலான உணவகங்களில் மலக்கிய மென்மையானது பெட்டிகள், சூப் மற்றும் காபி கப் வடிவங்களை எடுத்துக் காட்டுகிறது. மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட காகிதம் உற்பத்திகளில் biodegrades மற்றும் மாறாது இது Styrofoam, பெற.

• குழாய்களின் மீது ஓட்டம் கட்டுப்படுத்திகளை நிறுவவும். ஒரு ஓட்ட கட்டுப்பாட்டு கையை கழுவும் கைகள், டிஷ் இயந்திரங்கள் மற்றும் டிஷ் மூழ்கிப் பயன்படுத்தப்படும் தண்ணீரின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

BR விருந்தினர்கள் நியூயார்க் வெளியே, உணவகங்கள் தங்கள் கோ பசுமை முயற்சியின் ஒரு பகுதியாக ஓட்டம் கட்டுப்பாட்டு நிறுவ மூலம் ஒரு ஆண்டு தண்ணீர் 5 மில்லியன் கேலன்கள் சேமிக்கப்படும்.

• நிலையான உணவுகளை வாங்குதல். இது எதிர்கால தலைமுறையினருக்கு நீண்ட கால பராமரிப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் வேளாண்மையை ஆதரிக்கும் உணவு பொருட்கள் என்பதாகும். இதில் கரிம மற்றும் உள்நாட்டில் வளர்க்கப்படும் உணவுகள் அடங்கும், இவை இரண்டும் நச்சுத்தன்மையான செயற்கை பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் உரங்கள் மற்றும் மாசுபாடு ஆகியவற்றை நீண்ட தூர போக்குவரத்துடன் தொடர்புடையதாக குறைக்கின்றன.

எனவே உங்கள் உள்ளூர் விவசாயிகளுடன் அடிப்படைகளைத் தொட்டு, அவர்கள் எதை உற்பத்தி செய்கிறார்கள் என்பதைக் கண்டுபிடிப்பார்கள்.

உள்ளூர் உணவுகள் மற்றும் உணவக தோட்டங்கள்

உள்ளூர் உணவுகளை வாங்குதல் பச்சைக்குச் செல்ல எளிய வழியாகும். உள்ளூர் கொள்முதல் கார்பன் தடம் குறைகிறது - உணவு ஒரு கடலோரத்திலிருந்து மற்றொன்றுக்கு அனுப்பப்படுவதில்லை, பெரிய அளவிலான பண்ணை உற்பத்தியைவிட மிகக் குறைந்த எரிபொருளை பயன்படுத்துகிறது.

உங்கள் உணவகத்தில் பசுமையான செல்ல மற்றொரு வழி உங்கள் சொந்த உணவு மற்றும் உப்பு கழிவு வளர வேண்டும். ஹைப்பர் உள்ளூர் உணவு - இல்லையெனில் ஒரு உணவகம் தோட்டம் என அழைக்கப்படும் நேரத்தில் மிக மென்மையான மெனு போக்குகள் ஒன்றாகும். உங்கள் உணவகத்திற்கு ஒரு முழு நீள தோட்டத்திற்கு இடம் இல்லை என்றால், அது ஒரு விருப்பமாக இருந்தால் நீங்கள் கொள்கலன்களில் ஒரு வியக்கத்தக்க அளவு உணவு மற்றும் உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகள் அல்லது கூரை மீது வளர முடியும்.

உணவுப்பொருட்களை உழுவது தோட்டங்களைக் கொண்ட உணவகங்கள் ஒரு இயற்கை பொருத்தம். உன்னால் அமைக்கப்பட்ட ஒரு நிலையத்தை வைத்திருந்தால் உன்னால் முடிந்ததை செய்யலாம். நீங்கள் ஒரு தோட்டத்தில் இல்லையென்றால், ஆனால் உண்ணாவிரதத்தை மீண்டும் உட்செலுத்த வேண்டும் என்றால், உள்ளூர் விவசாயிகளுடன் அல்லது தோட்டக்கலைகளோடு இணைக்க வேண்டும், அவ்வப்போது உரம் தயாரிப்பதற்கு யாராவது ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.

மீள் சுழற்சி

தோட்டக்கலை மற்றும் கம்போஸ்டிங் எப்போதும் டவுன்டவுன் நடுவில் உணவகங்களில் மெதுவாக நடைமுறைக்கேற்றபோதும், மறுசுழற்சி மிகவும் எங்கும் செய்யப்படலாம். கிறிஸ் Giarraputo படி, BR இல் நிர்வாக கூட்டு ஷெஃப்

விருந்தினர்கள், ஒரு உணவு விடுதியில் மறுசுழற்சி செய்ய முக்கியம் சமையலறை, காத்திருப்பு நிலையம், பார் மற்றும் அலுவலகம் போன்ற அனைத்து பகுதிகளிலும் அமைக்க நிலையங்கள் உள்ளது . அடுத்த முக்கிய படிநிலை ஊழியர்களுக்கு பயிற்சியளிக்கிறது, இது சிறிது நேரம் ஆகலாம், ஆனால் இறுதியில் அது மதிப்புக்குரியது.

பிக் டிக்கெட் பொருட்கள் நீங்கள் பசுமை செல்ல உதவும்

நீங்கள் உணவகத்திற்குத் திறந்து மூலதனத்தைத் தேடிக்கொண்டிருந்தால் அல்லது மேம்பாடுகள் தேவைப்பட்டால், பின்வரும் பொருட்களை வாங்குங்கள், இது உணவகங்கள், ஆற்றல், பணம் மற்றும் சூழலை காப்பாற்ற உதவும்.

• குறைந்த பறிப்பு கழிப்பறைகள்

• ஃபர்ரியர், ஸ்டீமர்ஸ், ப்ரொய்லேர்ஸ், கிட்ஸ் மற்றும் அடுப்புக்கள் போன்ற எரிசக்தி நட்சத்திர உபகரணங்கள்.
• எரிசக்தி ஸ்டார் குளிர்பதனப்படுத்தல்- இந்த மாதிரிகள் சிறந்த ஆயுதம் மற்றும் பழைய மாடல்களில் கிட்டத்தட்ட ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகின்றன.
• எரிசக்தி திறனற்ற காற்றோட்டம்

பசுமை உணவகம் சங்கம் சுற்றுச்சூழல் வழிகாட்டுதல்கள் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களைக் கண்டறியவும்.