ஒரு புதிய உணவகம் மற்றும் அப்பால் திறக்கப்படும் எல்லாவற்றையும்
நீங்கள் உங்கள் சொந்த உணவகத்தைத் திறக்க நினைத்தால், உங்களுடைய புதிய வியாபாரத் திட்டத்தை உங்கள் உணவகத்திற்கு விற்பனை செய்வதற்கு நிறைய தகவல்கள் கிடைக்கின்றன என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் தொடங்குவதற்கு உதவ, இங்கு 100 விஷயங்கள் உள்ளன, 10 வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன, உணவகம் பற்றி அறிய.
01 - ஒரு புதிய உணவகத்தைத் திறப்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டிய 10 விஷயங்கள்
பல மக்கள் தங்கள் உணவகத்தை திறக்க கனவு காண்கிறார்கள். எப்படியிருந்தாலும், எவ்வளவு நேரங்களில் இது சம்பந்தப்பட்ட வேலையை அவர்கள் உணரவில்லை. உணவக உரிமையாளர்கள் நீண்ட நேரம் பணியாற்றுகின்றனர் மற்றும் நிதிகளிலிருந்து வாடிக்கையாளர் சேவைக்கு திட்டமிடுவதற்கு அனைத்தையும் பொறுப்பேற்றுள்ளனர். ரெஸ்டாரண்டுகள் ஒரு பணக்கார-விரைவான சந்தர்ப்பம் அல்ல. ஒரு வெற்றிகரமான உணவகத்தில் பொறுமை மற்றும் விடாமுயற்சி தேவை.
02 - 10 உணவகங்களில் நீங்கள் உணர வேண்டிய விஷயங்கள்
துரித உணவு உரிமையாளர்களிடமிருந்து நேர்த்தியான நேர்த்தியான உணவு மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் இடையே உள்ள எல்லாவற்றிற்கும் தெரிவு செய்வதற்கான உணவகம் கருத்துக்கள் பல வகைகள் உள்ளன. தேர்வு செய்ய உணவகம் கருத்து என்ன வகை கருத்தில் போது, உங்கள் நோக்கம் வாடிக்கையாளர் தளம் பற்றி யோசிக்க. இது குடும்பங்கள்? ஒற்றையர்? கல்லூரி மாணவர்கள்? நீங்கள் எவ்வளவு பணம் முதலீடு செய்ய விரும்புகிறீர்கள்? ஆரம்பத்தில் இருந்து நீங்கள் சிறியதாய் ஆரம்பிக்கப் போகிறீர்கள் அல்லது வளர வேண்டுமா அல்லது பெரிய உரிமையுடன் போகலாமா? உங்கள் வியாபாரத் திட்டத்தை எழுத உட்கார்ந்ததற்கு முன், ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட கருத்தை மனதில் வைத்திருப்பது முக்கியம்.
03 - ஒரு உணவகம் இருப்பிடம் தெரிந்துகொள்ள வேண்டிய 10 விஷயங்கள்
எந்த உணவகத்திற்கும் ஒரு நல்ல இடம் முக்கியம், எல்லா இடங்களும் சமமாக இல்லை. ஒரு புதிய உணவகத்திற்கான இடம் தெரிவுசெய்யும் போது, தெரிவுநிலை, போக்குவரத்து (கால் அல்லது காரில்), அளவு, மற்றும் செலவு ஆகியவை அடங்கும் காரணிகள். புத்துயிர் இடத்திற்கு தேவைப்பட்டால், அதை நீங்கள் எழுதியிருந்தால் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், எதை (அல்லது நீங்களோ அல்லது நில உரிமையாளரோ) செலுத்துகிறீர்கள்.
04 - உணவக உபகரணங்கள் பற்றி நீங்கள் அறிந்த 10 விஷயங்கள்
ஒரு புதிய உணவகத்தை திறக்க மிகப்பெரிய செலவினங்களில் ஒன்று வணிக வகுப்பு உபகரணங்கள் வாங்குவது. விரைவில் உங்கள் தொடக்க மூலதனத்தின் பெரும்பகுதியை உண்ணலாம். நல்ல செய்தி உணவகம் உபகரணங்கள் நீடித்தது மற்றும் சில துண்டுகள் வாங்கும் இரண்டாவது கை நீங்கள் நிறைய பணம் சேமிக்க முடியும் என்று.
05 - உணவகம் மெனுக்கள் பற்றி நீங்கள் அறிந்த 10 விஷயங்கள்
நீங்கள் முதலில் ஒரு உணவகம் மெனுவையும் உருவாக்கவும், அதை சுற்றி உங்கள் கருத்தை உருவாக்கவும் தேர்வு செய்யலாம். ஒரு வழிவகையை, ஒரு உணவுவிடுதி மெனுவை உருவாக்கி, விளக்கங்களுடன் கூடிய உணவு வகைகளை எழுதுவதை விட அதிகம். உணவு செலவுகளைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும், உங்கள் இலாபங்களை எப்படி அதிகரிக்க வேண்டும். மெனு எளிதாக படிக்க சில வடிவமைப்பு தந்திரங்களை அறிய நல்லது.
06 - 10 ஆரோக்கியமான குழந்தைகள் மெனுக்கள் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய விஷயங்கள்
இன்று, நாடு முழுவதும் உணவகங்கள் தங்கள் குழந்தைகளின் பட்டிக்கு ஒரு மிகப்பெரிய பரிசோதனையின் கீழ் உள்ளன, இதன் விளைவாக மெக்டொனால்ட்ஸ் போன்ற துரித உணவு ராணிகள் தங்கள் குழந்தையின் உணவில் ஆரோக்கியமான விருப்பங்கள் உள்ளிட்டவை. இந்த வளர்ந்துவரும் போக்கு தொழில்முறை முறையாக மாறும், எனவே உங்கள் பிள்ளைகளின் மெனுவிற்கு ஆரோக்கியமான உணவை வழங்குவதை சரிசெய்யும். எளிய மற்றும் விலையுயர்ந்த இரு குழந்தைகளுக்கான உணவு விடுதிகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மேம்படுத்த பல வழிகள் உள்ளன.
07 - உணவக முகாமைத்துவம் பற்றி நீங்கள் அறிந்த 10 விஷயங்கள்
திறமையான உணவக முகாமைத்துவமும் முன் மற்றும் பின்புல வீட்டையும் கொண்டுள்ளது. பணியாளர்கள் உறவுகளை கையாளுவதுடன், ஒரு உணவகத்தை நிர்வகிப்பது நிதி, பங்கு, சரக்கு மேலாண்மை மற்றும் வாடிக்கையாளர் புகார்கள், பொது உறவுகள் ஆகியவற்றைக் கையாளுதல் மற்றும் பட்டியல் தொடங்குகிறது.
08 - வாடிக்கையாளர் சேவை பற்றி நீங்கள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டிய 10 விஷயங்கள்
சிறந்த உணவகம் உங்கள் உணவகத்திற்கு வாடிக்கையாளர்களை கவர்ந்திழுக்கிறது, அதே நேரத்தில் நல்ல சேவை அவர்களுக்கு திரும்பி வருகின்றது. வாடிக்கையாளர் எப்போதும் சரியாக உள்ள ஒரு வியாபாரத்தில், வாடிக்கையாளர் புகார்களை எவ்வாறு கையாள்வது, வாடிக்கையாளர் பாராட்டுகளை காட்டவும், உங்கள் உணவகத்தை ஊக்குவிக்கவும் வணிகத்திற்கு முக்கியம்.
09 - உணவகம் விளம்பரங்களை பற்றி நீங்கள் அறிந்த 10 விஷயங்கள்
உணவகம் ஊக்குவிப்புகளில் பல்வேறு வகைகள் உள்ளன, தரமான மகிழ்ச்சியான மணிநேர சிறப்பு விருந்து விருந்துகளுக்கு. விளம்பரங்களை இரவு, வாராந்திர, மாதாந்திர அல்லது குறைவாக அடிக்கடி இயக்கலாம். நடுத்தர வார மாலைப் போன்ற மெதுவான ஷிஃப்ட்ஸில் கூடுதல் வியாபாரத்தில் அவர்கள் வருவதற்கு ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
10 - உணவக உணவகம் பற்றி நீங்கள் அறிந்த 10 விஷயங்கள்
உணவகம் கேட்டரிங் விற்பனை அதிகரிக்க மற்றும் உங்கள் வாடிக்கையாளர் தளத்தை விரிவுபடுத்துவதற்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது. பல வகையான உணவு பரிமாறுபாடுகள் உள்ளன- இனிய வலைத்தளத்திற்கு. கேட்டரிங் வாய்ப்புகள், வணிக கேட்டரிங், விடுமுறை உணவு அல்லது திருமணங்களைப் போன்ற பெரிய நிகழ்வுகள் மற்றும் சமூக நிதி திரட்டும் நிகழ்வுகள் ஆகியவை அடங்கும். கேட்டரிங் உணவகங்கள் மிகவும் ஏற்றதாக உள்ளது, ஏற்கனவே பயிற்சி பெற்ற ஊழியர்களைப் பயன்படுத்துவதோடு தேவையான உபகரணங்களை சொந்தமாக வைத்திருக்கிறது.