உங்களுக்கு நல்ல உணவு உரிமை இருக்கிறதா?
சிரமம்: கடினமான
நேரம் தேவை: மாறுபடும்
இங்கே எப்படி இருக்கிறது:
- நீங்கள் நன்றாக உணவளிப்பது என்ன அர்த்தம் என்பதை வரையறுக்கவும். "நல்ல உணவை" என்ற வார்த்தை வெவ்வேறு மக்களுக்கு வெவ்வேறு விஷயங்களைக் குறிக்கிறது. ஒரு நபர் " நன்றாக உணவளிப்பது " என்பது மற்றொருவருக்கு சாதாரணமாக கருதப்படலாம். தொழில்நுட்ப ரீதியாக பேசும் சொல், ஃபைன் டைனிங் என்பது உணவு வகை, சேவை மற்றும் வளிமண்டலத்தில் மிகச்சிறந்த ஆதரவாளர்களை வழங்கும் உணவகம் கருத்து. மீண்டும், இந்த விளக்கம் விளக்கம் திறக்கப்பட்டுள்ளது. உங்கள் புதிய ரெஸ்டாரண்டனை ஒரு சிறந்த உணவூட்டல் நிறுவனமாக ஊக்குவிக்க திட்டமிட்டால், உங்கள் பகுதியில் மற்ற உணவகங்கள் விட வேறுபட்ட மற்றும் உயர் இறுதியில் இருக்க வேண்டும். அனைத்து நன்றாக உணவு அட்டவணை துணி மற்றும் frilly துடைக்கும் இல்லை. நாட்டின் மிக உயர்ந்த மதிப்பிடப்பட்ட உணவகங்கள் பல நேர்த்தியான, எளிமையான வடிவமைப்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
- இருப்பிடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். புதிய உணவகம் போலவே, இடம் வெற்றிகரமானது. ஒரு நல்ல உணவு உணவகம் ஒரு நன்மை ஒரு இடம் தேர்ந்தெடுப்பதில் நீங்கள் இன்னும் வழிவகுக்கும் என்று. நல்ல உணவு விடுதிகளில் பெரும்பாலான மக்கள் ஒரு இடமாக இருக்கிறார்கள்- அவர்கள் தங்கள் இரவு விருந்துகள் வாரங்கள் அல்லது மாதங்கள் முன்னதாகவே செய்கிறார்கள், அங்கே அங்கு செல்ல ஓட்ட தயாராக உள்ளனர். மாற்றப்பட்ட கட்டிடங்கள், களஞ்சியங்கள், பழைய வீடுகள் மற்றும் பிற தனித்துவமான கட்டமைப்புகள் போன்றவை, ஒரு உணவகத்தை உருவாக்க சாத்தியமில்லாத காலம் வரை நன்றாக உணவருந்திய உணவகத்திற்கு ஒரு சிறந்த இடம்.
- நன்றாக சாப்பாட்டு மெனுவை உருவாக்கவும். உங்கள் மெனு உங்களை ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும், அதற்கு மேலே, போட்டி. பல நன்றாக உணவு உணவகங்கள் ஒரு விலை நிர்ணயம் மெனுவைக் கொண்டிருக்கின்றன, மற்றவர்கள் இரவு நேர சிறப்புடன் ஒரு நிலையான மெனுவைக் கொண்டிருக்கும். உங்கள் மெனு ஒரு நேர்த்தியான வடிவத்தில் வழங்கப்பட்டு நல்ல தரமான காகிதத்தில் அச்சிடப்பட வேண்டும். மேலும் சிறப்பு உணவகம் மெனுக்களைப் படிக்கவும் .
- நன்றாக சாப்பாட்டு உபகரணங்கள் வாங்கவும். எல்லா உணவகங்களும் சரியான வணிக உபகரணங்கள் வாங்குவதற்கு முன்பு வாங்குவதற்கு முன், நன்றாக உணவளிக்கும் உணவகங்கள் உணவுப்பாதை அறையில் மனநிலையை அமைக்க உதவும் தட்டுகள், பிளாட்வேர், லென்ஸ்கள் மற்றும் தளபாடங்கள் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். சமையலறையில் வாங்கிய கருவி மெனுவை பிரதிபலிக்க வேண்டும். நீங்கள் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட பல பொருட்கள் மற்றும் வீட்டில் இனிப்பு மற்றும் ரொட்டிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்களானால், உணவு சேகரிக்கவும் தயார் செய்யவும் உங்களுக்கு தேவையான இடம் தேவைப்படும். இது குறைவான உறைவிப்பான் தேவை.
- நன்கு பயிற்சி பெற்ற பணியாளர்களை நியமித்தல். நல்ல உணவு சாப்பிடுவதன் மூலம் உணவு விடுதி சங்கிலி மேல் மற்றும் ஒரு நல்ல சர்வர் தங்க தனது எடை மதிப்பு உள்ளது. ஒரு சர்வர் அதை பார்க்காமல் மெனுவை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒரு வாடிக்கையாளர் கேட்கிறார்களா என அவர்கள் எப்போதும் உணவு அல்லது பானம் பரிந்துரைக்க வேண்டும். சமையலறையில், சமையல், அனுபவம் மற்றும் பாசம் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு தலை சமையல்காரரைப் பாருங்கள், புதிய, தனித்துவமான உணவை உருவாக்கி, சமையலறையின் மீதமிருக்கும் திறமையை நோக்குபவர் ஒருவர்.
- உள்ளூர் பண்ணையுடன் இணைக. கரிம, உள்ளூர் கட்டணம் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் உள்ளூர் பொருளாதாரம் மட்டும் நன்றாக இல்லை. இது நன்றாக சுவைக்கிறது, நன்றாக இருக்கிறது மற்றும் நன்றாக சாப்பாட்டு உணவகத்திற்கு மிகவும் விற்பனைக்கு வருகிறது. அவர்களின் உணவு எங்கிருந்து வருகிறது என்பதை தெரிந்து கொள்வதற்கான யோசனை போன்ற ஆதரவாளர்கள் .
- இட ஒதுக்கீடு அமைப்பை அமைத்தல். நீங்கள் ஒரு இருக்கை இருக்க தேர்வு செய்யலாம் - அதாவது, விருந்தினர்கள் முதல் சுற்றில் 7:30 மணிக்கு, அடுத்த சுற்று 7:30 மணிக்கு அமர்ந்து. இந்த சமையலறையில் ஆர்டர்கள் ஓட்டத்தை கட்டுப்படுத்த அனுமதிக்கிறது. வாடிக்கையாளர்கள் தாமதமாகிவிட்டாலோ அல்லது காட்டாதோ எனில், அதை விட்டுக்கொடுப்பதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒரு மேஜையை வைத்திருப்பீர்கள் என்பதை நீங்கள் முடிவு செய்ய வேண்டும். உணவக முன்பதிவுகளைப் பற்றி மேலும் வாசிக்க.
- பிற உள்ளூர் வணிகங்களுடன் கூட்டாளர். உங்கள் மார்க்கெட்டிங் மற்றும் விளம்பர பிரச்சாரத்தின் ஒரு பகுதியாக, படுக்கை மற்றும் பிரேக்ஃப்ஸ்ட்கள், ஓய்வு விடுதி அல்லது ஹோட்டல் போன்ற சிறந்த டைனிங் கூட்டாளிகளுக்கு முறையிடும் பிற உள்ளூர் வணிகங்களை அடையலாம். ஒரு வார விடுமுறையைத் தேடிக்கொண்டிருக்கும் நபர்களுக்கான தள்ளுபடி ஒப்பந்தங்களை நீங்கள் வழங்கலாம்.
குறிப்புகள்:
- ஒரு வேலையாக உணவகத்தில் பராமரிக்க மேஜை துணிமணிகள் விலை உயர்ந்தவை. அவர்களை கைவிடுவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள், நல்ல மேஜை டாப்ஸுடன் இன்னும் நன்றாக உணவளிக்கலாம்.
உங்களுக்கு என்ன தேவை:
- உணவக வணிகத் திட்டம்
- நன்றாக சாப்பாட்டு மெனு
- சரியான உணவக இடம்
- பொறுமை!