எப்படி ஒரு நல்ல உணவு அபார்ட்மெண்ட் உருவாக்க
1. உணவகம் நல்ல உணவு விருந்துக்கு கவனம் தேவை
இசை இருந்து விளக்குகள், சுவர்களில் கலை, ஒரு நன்றாக உணவு சூழ்நிலையை உருவாக்கும் விவரங்கள் பற்றி அனைத்து உள்ளது.
நீங்கள் கிளாசிக்கல் மியூசிக் விளையாடலாம் அல்லது நீண்ட தண்டு சிவப்பு ரோஜாக்களை அலங்கரிக்கலாம் என்று அர்த்தமல்ல. இது வெறுமனே எதுவும் மிகவும் சத்தமாக இருக்க வேண்டும், மிகவும் பிரகாசமான, அதிகமாக. நுட்பமானது முக்கியம். நல்ல உணவு என்ன என்பது பற்றி மேலும் வாசிக்க.
2. டைனிங் சர்வர்கள் அபராதம் சிறந்தது
உங்கள் உணவகம் கருத்து என்னவெனில், உங்கள் சேவையகங்கள் சிறந்ததாக இருக்க வேண்டும். ஆனால் நன்றாக சாப்பாட்டு உணவகம் வணிக அனுபவம் மற்றும் அறிவு யார் சர்வர்கள் தேவைப்படுகிறது. இது ஆரம்பிக்க இடம் இல்லை. குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தாமல் ஒரு முழுமையான மெனுவினை முழு மெனுவை விளக்க முடியும். அவர் மது மற்றும் entrée ஜோடிகளுக்கு பரிந்துரைகள் வழங்க முடியும் மற்றும் வாடிக்கையாளர் இருக்கலாம் எந்த கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்க முடியும்.
3. நன்றாக உணவு வாடிக்கையாளர் சேவை மேலே மற்றும் அப்பால் செல்கிறது
சிறந்த உணவு சாப்பாட்டு உணவகத்தில் வழங்கப்படும் சில பொதுவான சேவைகள், மேஜைக்கு ஆதரவாளர்களை அழைத்து, பெண்களுக்கு நாற்காலி வைத்திருப்பதும், ஓய்வு அறைகளுக்கு தப்பிச் சென்று, படிப்பினர்களுக்கிடையில் அட்டவணையை உடைத்து, ஒரு புரவலர் மேஜை விட்டு வெளியே வந்தால், துணி துவைக்கும் இயந்திரங்களை மாற்றுவதும் அடங்கும்.
4. நன்றாக உணவு உணவகங்கள் பெரும்பாலும் Prix Fixe மெனுக்கள் சிறப்பு
ஒரு பரிசு திருத்த மெனு அல்லது வரையறுக்கப்பட்ட மெனு தினசரி அல்லது வாராந்திர அடிப்படையில் மாற்ற முடியும் என்று ஒன்று உள்ளது. ஒரு சிறிய சுழலும் மெனுவானது நீங்கள் புதிதாக உச்சநிலையில் இருக்கும்போது உள்ளூர், பருவகால பொருட்களை வாங்குவதற்கு அனுமதிக்கிறது, இதனால் சமையல்காரர்களை வடிவமைக்கும் போது, உங்கள் செஃப் தனது படைப்பாற்றலை பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.
5. இட ஒதுக்கீடு ஒரு நல்ல உணவு உணவகத்திற்கு ஒரு நல்ல யோசனை
இட ஒதுக்கீடு ஒரு உணவகத்தை தவிர வேறு கட்சிகளுக்கு அனுமதிக்கிறது, சமையலறையை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் காத்திருங்கள் ஒரு இரவு உணவின் போது பணியாற்றுவதில்லை. தனிப்பட்ட இட ஒதுக்கீடுகளுக்குப் பதிலாக, சில நல்ல உணவு உணவகங்கள் அமைப்புகளை வழங்குகின்றன, உதாரணமாக ஐந்து மணி நேரம் உட்கார்ந்து, ஏழு மணிக்கு அமர்ந்து, ஒன்பது மணியிருக்கும். உணவக முன்பதிவுகளைப் பற்றி மேலும் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
6. நல்ல உணவு எப்போதும் மேஜை துணி சேர்க்க வேண்டாம்
இனிப்பு சாப்பாட்டுக்கு ஒரு முறை உணவு சாப்பாட்டு உணவகத்தின் அழைப்பு அட்டையாக இருந்தாலும்கூட அது இன்று இல்லை. நீங்கள் மேஜை துணிக்குத் தவிர்க்க விரும்பினால் (அதிக அளவு காப்பாற்ற வேண்டியது) கவர்ச்சிகரமான மற்றும் நீடித்த மாத்திரைகள் முதலீடு செய்ய நிச்சயம். மேலும் உணவகம் மேஜை துணிகளை படிக்கவும்.
7. நன்றாக உணவு விடுதியில் உணவகங்கள் காகித அல்லது பிளாஸ்டிக் சேர்க்கவும் கூடாது
மேஜை துணியால் தவிடுபொடியாமல் இருக்கும்போது, சீனாவிற்கு பதிலாக துணி அல்லது பிளாஸ்டிக் உணவிற்காக காகித துடைக்கும் பொருள்களை மாற்றுதல் இல்லை. அதை செய்யாதே.
8. சிறந்த உணவு விடுதி சிறந்த ஷெல்ஃப் மது மற்றும் ஸ்பிரிட்ஸ் வழங்குகின்றன
உங்கள் பட்டை நன்கு வரி மது மற்றும் ஒரு நல்ல தேர்வு மது மற்றும் ஷாம்பெயின் மேல் கையிருப்பு வேண்டும். உங்கள் ஊழியர் நீங்கள் பட்டியில் இருந்து எல்லாவற்றையும் அறிந்திருக்க வேண்டும், ஒவ்வொரு உணவையுடனும் பானங்கள் பரிந்துரைக்கலாம்.
9. நல்ல உணவு நிறைய பணம் சம்பாதிக்கலாம்
ஒரு நல்ல உணவு சங்கிலி அல்லது ஒரு வேகமான உணவகம் ஆகியவற்றை விட அதிகமான லாபத்தை வழங்குவது நல்லது என்று எந்த சந்தேகமும் இல்லை.
ஆனால் நன்றாக உணவளிக்கும் உணவகத்தின் தினசரி நாள் நடவடிக்கைகள் இன்னும் அதிகமாக செலவழிக்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். சிறந்த உணவு உணவிற்கான ஆதரவாளர்கள் உயர்தர உணவு (பெரும்பாலும் உள்நாட்டில் ஆதாரங்கள்), மேல் அலமாரியில் ஆவிகள் மற்றும் நட்சத்திர வாடிக்கையாளர் சேவை ஆகியவற்றை எதிர்பார்க்கிறார்கள். அதில் எதுவுமே மலிவாகவும் இல்லை.
10. ஃபைன் டைனிங் ரெஸ்டாரன்ட்ஸ் ட்ரெஸ்ட்ஸ்ட் ஆஃப் ட்ரெண்ட்ஸ்
நல்ல உணவு சாப்பாட்டு உணவக மேலாளர் அல்லது தலைமை செஃப் நடப்பு உணவு போக்குகள் பற்றி தெரிந்துகொள்ளலாம், மேலும் மெனுவில் அவற்றை இணைத்துக்கொள்ளுங்கள். ஒரு உணவுப் போக்கு உணவு உணவிற்காக (2009 ஆம் ஆண்டு மினி பர்கர்கள் சிர்காவை நினைவுபடுத்துகிறது) மற்றும் அவற்றைத் தவிர்க்கும் போது, அவை மெனுவை புதியதாகவும், அற்புதமானதாகவும் வைத்துக்கொள்ளும் போது அவை உணரும். பிரபல உணவகம் போக்குகள் பற்றி மேலும் வாசிக்க.
கருத்தோட்டம் காலப்போக்கில் தொடர்ந்து உருவாகி வருகிற போதிலும், நன்றாக உணவளிப்பது எப்போது வேண்டுமானாலும் உணவகத்திற்குச் செல்வதற்கான ஒரு வாய்ப்பாக இருக்கும். இன்றைய நல்ல உணவு ஐம்பது ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பிரபலமான ஆடம்பரமான துணி துவைக்கும் சாப்பாட்டு அறைகளை போல் அல்ல.
இன்றைய நல்வாழ்த்துக்கள் புதிய, உள்ளூர் உணவுகளை தனிப்பட்ட வழிகளில் தயாரிக்கின்றன, மேலும் வேறு எந்த உணவகத்தையும் போல் அல்லாமல் வளிமண்டலத்தில் பணியாற்றப்படுகின்றன.