உணவகங்களில் Buffets பல்வேறு வகைகள்
விருந்தினர்களாக அதிக எண்ணிக்கையிலான விருந்தினர்களுக்கு உணவளிக்க உணவகங்களில் உணவு பரிமாறுபவர்களிடமிருந்து Buffets ஐ பயன்படுத்துகின்றனர்.
நீங்கள் எல்லாம் பஃப் சாப்பிடுவீர்கள்
பெயர் குறிப்பிடுவதுபோல், இந்த வகை பஃபே விருந்தினர்களுக்கு மிகப்பெரிய களஞ்சியமாக வழங்குகிறது. பொதுவாக வாடிக்கையாளர்கள் ஒரு விலை கொடுக்கிறார்கள் மற்றும் பல்வேறு நிலையங்களில் இருந்து தங்களைச் சேவை செய்கிறார்கள், சூடான பொருட்கள், சாலட் பார் மற்றும் இனிப்பு நிலையிலிருந்து தொடங்குகிறார்கள். பழைய நாடு பஃபெட் அல்லது வீட்டு டவுன் பஃபெட் போன்ற பல உணவகங்கள், இந்த வகை சேவை வழங்குகின்றன. ஐக்கிய மாகாணங்களில் உடல் பருமன் தொற்று அதிகரித்து வருவதால், அனைத்து-நீங்கள்-சாப்பிடும் buffets புகழ் இழந்து வருகின்றன.
சிற்றுண்டிச்சாலை உடை பஃபே
உணவகங்களில் குறைந்த அளவிலான உணவு விடுதி உணவகம் உள்ளது. இந்த வகை உணவகத்தில் பஃப்பெட், வாடிக்கையாளர்கள் ஒரு வரியை கடந்து செல்லும் போது உணவுப் பொருள்களைத் தேர்ந்தெடுக்கிறார்கள். ஒரு முன் தயாரிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச் ஒரு தட்டு எடுத்து, ஒரு இனிப்பு மற்றும் சூப் கப் ஒரு தட்டு, உதாரணமாக.
சிறப்பு நிகழ்வு Buffets
பல உணவகங்களில் ஒரு உணவகம் ஊக்குவிப்பு அல்லது சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் ஒரு பஃபே வழங்கப்படும்.
உதாரணமாக, ஒரு உணவகம் ஊக்குவிப்பு , ஒரு உணவகம் ஒவ்வொரு மாதமும் முதல் வெள்ளிக்கிழமை ஒரு சிறப்பு கடல் பஃபே வழங்க வேண்டும். அல்லது ஒரு வழக்கமான மெனுவிற்குப் பதிலாக ஒரு சிறப்பு அன்னையர் தினப் புருஷனை அவர்கள் வழங்கலாம்.
பஃப்பெட்
உணவு பரிமாறுபவர்களுக்கான உணவு வழங்குபவர்கள், பெரிய குழுக்களை விரைவாகவும் திறமையாகவும் உண்பதற்காக பஃபேகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
திருமணங்கள், வியாபாரக் கூட்டங்கள், விடுமுறைக் காலங்கள் ஆகியவை அனைத்து வசதிகளும் நிறைந்த பஃபெட்டிற்கு ஏற்றவை. ரெஸ்டாரண்டுகள் கூட தங்கள் வணிகத்தை விரிவுபடுத்துவதன் மூலம், உணவளிக்கும் buffets off-site ஐ வழங்க முடியும்.
ஆரோக்கியமான பஃபெட் கருத்துக்கள்
சில உணவு விடுதி சங்கிலிகள் ஆரோக்கியமான பஃபே விருப்பங்களைப் புரிந்து கொள்ளும் வகையில் கட்டப்பட்டுள்ளன. சூப் தோட்டம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு "ஆரோக்கியமான அனைத்து-நீங்கள்-முடியும் சாப்பிட" பஃபே வழங்குகிறது. சலாட் பார்கள் மற்றும் சூப்கள் மற்றும் புதிய உற்பத்திப் பொருட்களின் வரிசையுடன், சங்கிலி யு.எஸ் இல் 97 அலகுகள் கொண்டுள்ளது. உணவகம் மெனுவில் பொது சுகாதார ஆலோசகர்கள் மற்றும் பொதுமக்களிடமிருந்து அதிகமான ஆய்வுகளை தொடர்ந்து பெறுவதால், "புதிய", "ஆரோக்கியமான" அல்லது "கரிம" பொருட்கள் வலியுறுத்தும் பல சங்கிலிகள் பட்டி உருப்படிகளின் உயர் கலோரிகளைப் பற்றி தீர்ந்து வருகின்றன என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
உணவகங்களின் Buffets இன் நன்மைகள்
ஒரு உணவகத்தின் பஃப்ட்டின் மிகவும் வெளிப்படையான பயன் என்னவென்றால், குறைந்த எண்ணிக்கையிலான ஊழியர்களைக் கொண்டிருக்கும் மக்களில் அதிக அளவிலான மக்களுக்கு உணவளிக்க முடியும். இது சம்பளத்திற்கு பெரியது. இது உணவகத்தில் சமையலறை வேகமாக உணவு சுழற்ற அனுமதிக்கிறது. சிறப்பு சலுகைகள் போன்ற பட்ஜெட்டுகள் வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து வரவுசெலவுத் திட்டத்தில் வரலாம், உங்கள் ரெஸ்டாரெண்டில் வழக்கமாக சாப்பிடக்கூடாது. உங்கள் பஃபே மெனுவை விலை எப்படிப் புரிந்து கொள்வது என்பதைப் பொறுத்தவரை, ஒரு பஃபே உணவு செலவினங்களைக் குறைக்கவும் லாப அளவுகளை அதிகரிக்கவும் ஒரு சிறந்த வழி வழங்குகிறது.
உணவகக் Buffets குறைபாடுகள்
நீங்கள் ஊதியத்தில் சேமிக்கும்போது, ஒரு பஃபேக்கு விலை, ஒரு அனைத்து-நீங்கள்-முடியுமான ஒப்பந்தம் கூட, வழக்கமாக ஒரு பாரம்பரிய உட்கார்-கீழ் இரவு உணவைக் காட்டிலும் குறைவாக உள்ளது. உணவுப்பாதுகாப்பு மற்றும் அழகுணர்ச்சி ஆகியவற்றை பராமரிப்பதற்காக, பபெட்டுகள் மிகுந்த கவனிப்பு தேவைப்படுகின்றன. சர்வர்கள் அல்லது சமையலறை ஊழியர்கள் தொடர்ச்சியாக பஃபெட்டரை சரிபார்க்க வேண்டும், அந்த கொள்கலன்கள் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்டு, பஃபெட் சுத்தமாகவும் சுத்தமாகவும் இருக்கும், அத்துடன் வெப்பமான மற்றும் குளிர் உணவுக்கு சரியான வெப்பநிலை.
ஒரு கிளாசிக் டைனிங் விருப்பம், buffets எப்போதும் பெரிய கூட்டங்கள் மற்றும் பிற சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் ஒரு பிரபலமான தேர்வு இருக்கும். உணவகத்தில் தனியாக ஒரு உணவகம், buffets ஆதரவாக இருந்து, ஆனால் அவர்கள் இன்னும் பெரிய கூட்டங்களுக்கு கேட்டரிங் சேவைகளை வழங்க ஒரு சிறந்த வழி. உணவக உரிமையாளர்கள் நேர்த்தியான உணவு மற்றும் பானம் ஜோடிகளை மற்றும் தனிப்பட்ட விளக்கங்கள் தங்கள் buffets உடுத்தி முடியும்.