ஒரு உணவு டிரக் தேவைப்படும் வணிக உபகரணங்கள்

வியாபாரத்திற்கான உணவு டிரக் ஒரு புதிய உணவகத்திற்கு ஒரு வணிக சமையலறை வடிவமைத்தல் போன்ற நிறைய உள்ளது. சமையல், சில்லிங், சேமித்தல் மற்றும் சேவை செய்வதற்கான நியமிக்கப்பட்ட பகுதிகள் உங்களுக்கு தேவை. ஒரு உணவு டிரக் மிகவும் உணவகம் சமையலறைகளில் விட மிகவும் சிறியது என்பதால், நீங்கள் இடத்தை ஒவ்வொரு அங்குல பயன்படுத்த வேண்டும். உங்கள் உணவு டிரக் வடிவமைப்புகளில் பெரும்பாலானவை உங்கள் மெனுவைச் சார்ந்து இருக்கும் - நீங்கள் தனித்தனி பகுதி (சாண்ட்விச்கள் அல்லது மறைப்புகள் போன்றவை) ஒரு பெரிய உணவு தயாரிக்கிறதா அல்லது அது சைட் (பீஸா அல்லது வறுத்த உணவு போன்றது) தயாரிக்கப்படும்.

நீங்கள் பணியாற்ற திட்டமிட்ட உணவு வகை எதுவாக இருந்தாலும், உங்களுடைய உணவு லாரி அனைத்து உள்ளூர் மற்றும் மாநில சுகாதார மற்றும் பாதுகாப்புக் குறியீடுகளைப் பூர்த்தி செய்யும் என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.

உணவு டிரக் தயாரிப்பு மற்றும் சேமிப்புப் பகுதிகள்

மூடப்பட்ட பெட்டிகளும் அல்லது அலமாரிகள்களும் காகிதம் பொருட்கள், உலர் பொருட்கள் மற்றும் பிற அல்லாத அழிந்துபடக்கூடிய பொருட்களை சேமித்து வைப்பது சிறந்தது. வாகனம் ஓட்டும் போது கேபினட் கதவுகளை பாதுகாப்பாக வைத்திருங்கள். உள்ளமைக்கப்பட்ட தயாரிப்பு கவுண்டர்கள் சிறந்தவை மற்றும் அவர்கள் எஃகு (எந்த மர கவுண்டர்கள், தயவு செய்து) போன்ற உணவு பாதுகாப்பான மேற்பரப்பில் செய்யப்படுகின்றன என்று நிச்சயமாக. நீங்கள் ஒரு உணவகத்தில் சமையலறையில் இருப்பதைப் போலவே, அனைத்து துப்புரவு பொருட்கள் மற்றும் இதர அபாயகரமான பொருட்களையும் உணவு மற்றும் பாத்திரங்களைச் சாப்பிடுவது ஆகியவற்றை வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

உணவு டிரக் குளிர்பதனம், அடுப்புகள் மற்றும் கிரில்ஸ்

எந்த குளிரூட்டிகள், குளிர்சாதனப்பெட்டிகள் அல்லது freezers பாதுகாப்பு இடத்தில் போல்ட் வேண்டும். அவர்கள் சரியான காற்றோட்டம் மற்றும் மின்சார நிலையங்களை வைத்திருக்க வேண்டும். வணிக அடுப்புகளில் , கிரில்ஸ் மற்றும் ஆழ்ந்த கொழுப்பு வெய்யர்கள் ஆகியவற்றிற்கும் இதுவே உண்மை. கூடுதலாக, கிரில்ஸ் மற்றும் அடுப்பு டாப்ஸ் ஒரு ரசிகர் மற்றும் தெளிப்பானை அமைப்புடன் ஒரு ஹூட் தேவைப்படலாம், எல்லாவற்றையும் வெளிப்புறமாகப் பார்க்க முடிகிறது.

உணவு டிரக் சேவை விண்டோ

உங்கள் உணவு டிரக் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சேவையாற்ற குறைந்தபட்சம் ஒரு பெரிய சாளரம் தேவைப்படும். வெளிப்புற கவுண்டர்கள் நாப்கின்கள், கான்செண்ட்டுகள் மற்றும் பிளாஸ்டிக் பிளாட்வேர் ஆகியவற்றை வைத்திருக்க முடியும். சாளரத்தின் மேல் ஒரு வெய்யில் மழை மற்றும் வெப்பமான சூழலுக்கு ஒரு நல்ல முதலீடு.

உணவு டிரக் உடல்நலம் மற்றும் பாதுகாப்பு

உணவு டிரக் உரிமம் அல்லது அனுமதி பெற, உங்கள் டிரக் ஒரு தீ மற்றும் பாதுகாப்பு ஆய்வு அனுப்ப வேண்டும்.

ஆய்வு விவரங்கள் உங்கள் பகுதியில் உள்ள விதிகளை சார்ந்து இருக்கும். எனினும், அடிப்படைகளில் தீ அணைப்பு, ஒரு தெளிப்பானை அமைப்பு, மற்றும் நெருப்பு அலாரங்கள் மற்றும் சுவர்கள் மற்றும் மாடிகள் மீது உணவு பாதுகாப்பான பரப்புகளில் அடங்கும். உங்கள் உணவு டிரக் வடிவமைப்புகளை நிறைவு செய்யும் முன் உங்கள் உள்ளூர் உரிம நிறுவனத்துடன் சரிபார்க்கவும்.

சில உணவு டிரக் உரிமையாளர்கள் ஒரு வணிக சமையலறை வாடகைக்கு வாடகைக்கு தேர்வு செய்கிறார்கள். இது அவர்களுக்கு உணவு சேகரிக்கவும் தயாரிக்கவும் போதுமான இடத்தை அளிக்கிறது. உங்கள் உணவு லாரிக்கு பொருட்களை தயாரிக்க உங்கள் வீட்டு சமையலியைப் பயன்படுத்த நினைத்தால், அது உங்கள் உள்ளூர் சுகாதார அலுவலகத்தால் ஆய்வு செய்யப்பட்டு மேம்படுத்தப்பட வேண்டும் - இது மாநிலத்திலிருந்து மாநிலத்திற்கு மாறுகிறது. வெறுமனே வைத்து - நீங்கள் உங்கள் வீட்டில் உணவு தயாரிக்க முடியாது (சட்டபூர்வமாக) பின்னர் உங்கள் உணவு டிரக் அதை விற்க.