உங்கள் உணவக மெனுவை எழுதுவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

உணவக மெனு விலை, வடிவமைப்பு மற்றும் விளக்கம்

ஒரு உணவுவிடுதி மெனு விலைக் குறியீட்டின் விலையை விட அதிகம். இது உங்கள் உணவகம் பாணி மற்றும் கருத்து பிரதிபலிப்பாகும். ஒரு உணவகம் மெனு அவசரமாக எழுதப்பட்ட ஒன்று அல்ல, ஆனால் கவனமாக கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்று ஒரு முக்கியமான மார்க்கெட்டிங் கருவி. ரெஸ்டாரன்டு, லேஅவுட் மற்றும் விலையிடல் : ஒரு உணவகம் மெனுவை வடிவமைக்கும் மூன்று முக்கிய பகுதிகள் உள்ளன. உங்கள் மெனுவில் உள்ள விளக்கங்கள் புரிந்து கொள்ள மிகவும் சிக்கலானதாக இல்லாமல் இருக்க வேண்டும் (உங்கள் மென்மையான உணவு பரிமாறுபவர் உணவகம் வரம்பில் அல்லது பற்பசை போன்ற சொற்கள் தவிர - மெனுவை எப்போதும் பயன்படுத்தாதே).

நீங்கள் உங்கள் மெனுவை வடிவமைக்க தயாராக இருப்பதால், வண்ணம், புகைப்படங்கள், எழுத்துரு பாணி மற்றும் அளவு போன்ற விஷயங்களை மனதில் வைத்து, வெவ்வேறு படிப்புகளின் பொது அமைப்பாகும். உங்கள் மெனுவை விலை 30 சதவிகிதம் உணவு செலவு செய்ய வேண்டும். நீங்கள் உணவகத்தில் ஒரு similiar வகை யார் போட்டியாளர்கள் வரிசையில் இருக்க வேண்டும். இது உங்கள் போட்டியாளர்களைவிட மலிவாக இருக்க வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல; அதே விலையில் புள்ளிகள்.

உணவக மெனு விளக்கம்

உங்கள் பட்டி உருப்படிகளின் விளக்கங்களை எழுதும் போது கட்டைவிரல் ஒரு நல்ல விதி அது குறுகிய மற்றும் எளிமையானது. ஆனால் விவரம் தெளிவானதாகவும், கவர்ச்சியானதாகவும் இருக்க வேண்டும் - விருந்தினரின் வாயில் தண்ணீர் ஊட்டும் போது. எப்போதும் முக்கிய பொருட்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட டிஷ் உள்ள என்ன என்பதை விளக்க, மற்றும் அவர்கள் பொருந்தும் என்றால் இன பெயர்கள் பயன்படுத்த, பட்டி விளக்கம் ஒரு உண்மையான ஃபிளையர் சேர்க்க.

உணவக மெனு வடிவமைப்பு

ஒரு உணவகம் மெனு வடிவமைப்பு , அல்லது அமைப்பு, உணவகம் தன்னை பிரதிபலிப்பு ஆகும். உணவகம் மெனு அமைப்பு மற்றும் நிறங்கள், சாதாரண, சாதாரண அல்லது விளையாட்டுத்தனமான, உங்கள் உணவகம் கருத்து , இடம் அல்லது தீம் பொருந்த வேண்டும்.

உங்கள் மெனு எழுத்துரு மற்றும் வண்ண திட்டம் உங்கள் உணவகம் தீம் பிரதிபலிக்க வேண்டும். உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு மெக்ஸிகன் கருப்பொருள் உணவகத்தை திறந்து இருந்தால், சிவப்பு, டர்க்கைஸ், ஊதா மற்றும் பச்சை போன்ற துடிப்பான நிறங்கள் மெனுவில் நல்ல தேர்வாக இருக்கும். அதே நிறங்கள் பிரெஞ்சு பிரெஞ்சு பிஸ்ட்ரோ அல்லது இத்தாலிய உணவகத்தின் மெனுவில் இடம் பெறாது.

எழுத்துருவுக்கு டிட்டோ. ஒரு பிரஞ்சு பிஸ்ட்ரோ ஒரு கிளாசிக் ஸ்கிரிப்ட் எழுத்துரு அல்லது எளிய வெற்று எழுத்துருவைக் கொண்டிருக்கலாம், அதே நேரத்தில் விளையாட்டுப் பட்டியில் அல்லது மற்ற சாதாரண உணவகத்தில் குறைவான முறையான அல்லது விளையாட்டுத்தனமான எழுத்துரு இருக்கும். படிக்க கடினமாக அல்லது மிகவும் சிறிய ஒரு எழுத்துரு தேர்வு ஜாக்கிரதை.

உணவக மெனு விலை

உணவு விலை மற்றும் பகுதி கட்டுப்பாடுகள் உங்கள் மெனுவை சரியான முறையில் உதவி செய்வதற்கான இரண்டு வழிகள் ஆகும், எனவே நீங்கள் லாபம் சம்பாதிக்கலாம், ஆனால் உள்ளூர் சந்தையிலிருந்து விலையை விலையாக கொள்வதற்கில்லை. விலையுயர்வு மற்றும் விலையுயர்ந்த பொருட்களின் சமநிலையை உருவாக்குவதற்கும் சந்தை விலை பொருட்களின் பயன்பாட்டை கட்டுப்படுத்துவதற்கும் ஒரு இலாபத்தை உறுதி செய்வதற்கான மற்றொரு வழி, விலைகளில் மிகையான ஏற்ற இறக்கம் கொண்டது.

சிறப்பு உணவகம் மெனுக்கள்

விடுமுறை நாட்கள் அல்லது உள்ளூர் திருவிழாக்கள் போன்ற சில சந்தர்ப்பங்கள், சிறப்பு மெனுவை ஒன்றாக சேர்க்க நல்ல நேரம். உங்கள் வழக்கமான உணவகம் பட்டிக்கு பதிலாக அல்லது அதற்கு பதிலாக ஒரு சிறப்பு மெனு பயன்படுத்த போது அன்னையர் தினம் பிரதம உதாரணம். சிறப்பு மெனுக்கள் மற்றும் விலை நிர்ணய மெனுக்களை, உங்கள் வழக்கமான உணவுத் தேர்வுகளை இன்னும் விரிவாக்க அனுமதிக்கிறது.

ஆரோக்கியமான மெனு பொருட்கள்

எந்த மெனு பிரசாதமும் அதிகரிக்கும் முக்கிய அம்சம் ஆரோக்கியமான தேர்வு. நுகர்வோர் தொடர்ந்து ஆரோக்கியமான மெனு விருப்பங்களை சாப்பிடுவதற்கான தங்கள் முடிவுகளில் ஒரு செல்வாக்கு செலுத்துபவராக குறிப்பிடுகின்றனர். இறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நீராவி காய்கறிக்கு அப்பால் செல்லும் ஒரு மெனுவை உங்கள் உணவகம் உணவு பரிமாறுபவனைத் தவிர வேறே தவிர்ப்பதற்கு உதவும்.

முழு தானியங்கள், காய்கறிகள், மற்றும் புதிய கடல் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுகள் உங்கள் வலுவான சமையல் திறன்களை வெளிப்படுத்த ஒரு நல்ல வழி. நீங்கள் வறுத்த மீன் எடுக்க வேண்டும் என்று அர்த்தம் மற்றும் உங்கள் பசியை மெனுவில் இருந்து மொஸெரெல்லா குச்சிகள் குச்சிகள் போடுகிறதா? இல்லை. ஆனால் நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி அல்லது மீன், அதே போல் சிறிய பகுதி அளவுகள் (சிறிய விலையில்) லீன் வெட்டுக்கள் போன்ற குறைந்த கலோரி விருப்பங்கள் சேர்த்து கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு மெனுவை எழுதுவது என்பது விலைகளுடன் உணவுப் பட்டியலைக் கொண்டு வரவில்லை. உணவு உணவையும் விலையுயர்வு புள்ளிகளையும் மனதில் வைத்து போதுமான அளவு வாடிக்கையாளர்களுக்கு மேல்முறையீடு செய்வதற்கு இது உங்கள் உணவகத்தின் கருத்தின் பிரதிபலிப்பாக இருக்க வேண்டும். வாடிக்கையாளர்களுடன் ஒத்திருக்கும் மெனு விளக்கங்களை வரைவதற்கு நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம், மேலும் கண்ணை கவர்ந்திழுக்கும் மற்றும் செல்லவும் எளிது.