வேளாண் பொருட்கள் சான்றளிக்கப்பட்ட கரிம பெறுதல்
யு.எஸ்.டி.ஏ வழிகாட்டுதல்கள் கூறுகின்றன, விவசாயிகள் சுற்றுச்சூழலைப் பாதுகாத்து, செயற்கை வேளாண்மை மற்றும் விவசாய பொருட்கள் தவிர்க்க விவசாய முறைகளை பயன்படுத்துகின்றனர்.
பயிர் சுழற்சி, இயந்திர சாகுபடி , விலங்கு எருமை, பச்சை எரு, மற்றும் ஆரோக்கியமான மண்ணை பராமரிக்க ஒருங்கிணைந்த பூச்சி மேலாண்மை , ஆரோக்கியமான தாவரங்கள் வளர, மற்றும் பூச்சிகள் மற்றும் களைகளை கட்டுப்படுத்துதல் போன்ற சில மாற்று வேளாண் முறைகள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து கரிம வேளாண் முறைகள் சார்ந்தவை.
ஒற்றை போதும், பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பிற செயற்கை வேக பயன்பாடுகளைப் பயன்படுத்துவதும் புதிய வேளாண் முறைகளை விட இந்த மாற்று விவசாய முறைகள் பழையவை, ஒரு வரலாற்று முன்னோக்கிலிருந்து பழையவை.
பேண்தகைமைச்
யு.எஸ்.டி.ஏவின் ஒரு பகுதியாக தேசிய கரிம திட்டம் (என்ஓபி), கரிம வேளாண்மைக்கான தரங்களை மேம்படுத்துகிறது, ஆனால் இந்த தரநிலைகள் நிலையான விவசாய நடைமுறைகளில் அதிகபட்சத்தை மறைக்கவில்லை. கரிம வேளாண்மைக்கு நிலையான நடைமுறைகள் தேவையான பாகமாக உள்ளதா இல்லையா என்பதில் ஒருமித்த கருத்து இல்லை, உலகளாவிய வரையறை இல்லாமைக்கு பங்களிப்பு.
யு.எஸ்.டி.ஏ. வலைத்தளம் கூறுகிறது, நிலையான விவசாயமானது வரையறுக்கப்படுவதை வரையறை செய்கிறது, அதே நேரத்தில் இது தொழில் நுட்பத்தில் "புதுமையான எண்ணங்களை" தூண்டிவிட்டது என்று குறிப்பிட்டுள்ளது. யுஎஸ்டிஏவால் அறிவிக்கப்பட்ட 1990 பண்ணை மசோதா, நிலைத்தன்மை ஒரு நீண்ட கால இலக்கு வேண்டும் என்று கூறுகிறது:
- திருப்திகரமான மனித உணவு மற்றும் ஃபைபர் தேவைகள்;
- சுற்றுச்சூழல் தரம் மற்றும் விவசாய பொருளாதாரம் சார்ந்து இருக்கும் இயற்கை வள ஆதாரத்தை மேம்படுத்துதல்;
- இயற்கை வளங்கள் மற்றும் கட்டுப்பாட்டு வளங்கள் ஆகியவற்றிற்கு தகுந்த ஆதாரமற்ற ஆதாரங்கள் மற்றும் பண்ணை வளங்களை ஒருங்கிணைத்தல் மற்றும் ஒருங்கிணைத்தல்;
- விவசாய நடவடிக்கைகளின் பொருளாதார நம்பகத்தன்மையை தக்கவைத்தல்; மற்றும்
- விவசாயிகளுக்கும் சமுதாயத்திற்கும் வாழ்க்கை தரத்தை உயர்த்துதல்.
பல அமெரிக்க மாநிலங்கள், மண்டலங்கள் மற்றும் உள்ளூர் விவசாயிகள் ஆகியவை அடிப்படை கரிம வேளாண்மை தரங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.
கூடுதலாக, மற்ற நாடுகள், அமெரிக்க தரங்களிலிருந்து மாறுபட்ட கரிம வேளாண்மைத் தரங்களை நிறுவியுள்ளன.
சான்றளிக்கப்பட்ட அங்கமாகி வருகிறது
விவசாயிகளுக்கு யு.எஸ்.டி.ஏ மூலம் தங்கள் விவசாய பொருட்கள் சான்றளிக்கப்பட்ட கரிம வேண்டும். யுஎஸ்டிஏ அங்கீகரித்த சான்றிதழ் முகவருக்கு ஒரு விண்ணப்பம் மற்றும் தேவையான கட்டணத்தைச் சமர்ப்பிப்பது இதில் அடங்கும். யுஎஸ்டிஏ தளத்தின்படி, இந்த பொருட்களை வளர்க்க பயன்படும் நிலம் குறைந்தபட்சம் மூன்று ஆண்டுகளுக்கு எந்த தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்களிலும் வளர்க்கப்பட முடியாது. விவசாயிகள் விவசாயத்திற்கு மாற்றுவதற்கு உதவி கிடைக்கிறது.
யுஎஸ்டிஏ இணையதளத்தில் பல்வேறு வகையான கரிம அடையாளங்கள் பட்டியலிடப்படுகின்றன, அவை உணவுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உப்பு மற்றும் நீர் உட்பட, ஒரு தயாரிப்பு பொருட்களின் 95 சதவிகிதம் "கரிம" என பெயரிடப்பட்ட ஒரு தயாரிப்புக்காக கரிமமாக இருக்க வேண்டும். பொருட்கள் 100 சதவிகிதம் கரிம இருந்தால், ஒரு தயாரிப்பு பெயரிடப்பட்ட "100 சதவீதம் கரிம." லேபிள்கள் ஒரு பொருளை "கரிம மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன (மூன்று கரிம பொருட்கள் வரை செருகுவதை) குறிக்க முடியும்." பொருட்களில் குறைந்தபட்சம் 70 சதவிகிதம் கரிமமாக இருந்தால்
எந்தவொரு விவசாயிகளுக்கும் ஆண்டுதோறும் $ 5,000 மதிப்புள்ள பொருட்கள் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன. அந்த மார்க்கெட்டிங் $ 5,000 மதிப்புள்ள பொருட்கள் ஆண்டுதோறும் சான்றிதழ் விண்ணப்பிக்க தேவையில்லை போது, அவர்கள் இன்னும் தரத்தை பெயரிடல் மூலம் பின்பற்ற வேண்டும்.