சரியான உணவக இடம் தேர்வு பற்றி அனைத்து
எனவே உங்கள் புதிய உணவகத்திற்கு சரியான இடம் கிடைத்துவிட்டது. துரதிருஷ்டவசமாக அது ஒரு உணவகத்தில் இருந்ததில்லை என்று ஏற்கனவே உள்ள கட்டிடத்தில் உள்ளது. நீங்கள் கட்டுமானத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, உணவு சாப்பிடுவதற்கான உரிமத்திற்கு கட்டிடம் தகுதியுடையதாக இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.
இருப்பிடத்தின் மண்டல கட்டளைகளை சரிபார்க்கவும்
சில இடங்களில் வணிக மண்டலங்களில், குறிப்பாக பிஸியாக டவுன்டவுன்கள் மற்றும் நெடுஞ்சாலை வளர்ச்சிப் பட்டங்கள் போன்றவை.
மற்ற இடங்கள் வணிக ரீதியான அல்லது குடியிருப்பு மண்டலத்தின் எல்லைகளில் இருக்கலாம். குத்தகை உரிமங்களைப் பற்றிய நில உரிமையாளரை நீங்கள் அழைப்பதற்கு முன், ஒரு உணவகத்திற்கு சரியாக ஒழுங்கமைக்கப்பட்டுள்ளதா என அறிய, நகர மேலாளரைத் தொடர்புகொள்ளவும். அதே குறிப்பிட்ட பகுதியில் மது பரிமாறும் பற்றி கேட்க வேண்டும். சில நகரங்கள் தேவாலயத்தில் அல்லது மத வழிபாட்டுத்தலத்தின் பல கால்களில் மதுபான விற்பனைக்கு தடை விதிக்கின்றன, அதே வேளையில் பிற நகரங்கள் இன்னும் தடைசெய்யப்பட்ட "உலர்" விதிகளை பராமரிக்கின்றன.
கட்டிடம் அளவு மதிப்பீடு
கூட சமையலறை உபகரணங்கள் சேர்த்து, குளிரூட்டிகள், ஓய்வு அறைகள் மற்றும் ஒரு பட்டியில் நடக்க தொடங்கும் போது கட்டிடங்கள் மிகவும் மென்மையான கூட விரைவில் சுருங்கி. உங்கள் அசல் யோசனைக்கு போதுமான அளவு இல்லை என்று நீங்கள் அளவிடப்பட்டதும் நீங்கள் கண்டிருக்கலாம். பின்னர் நீங்கள் இரண்டு விருப்பத்தேர்வுகளைக் கொண்டிருக்கின்றீர்கள், உங்கள் உணவகத்தை குறைக்க அல்லது ஒரு புதிய இடத்திற்குத் தேடுங்கள்.
பாதுகாப்பு தேவைகள் பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள்
ஒரு உணவகத்திற்கு முறையான மண்டலத்தில் இருப்பிடத்தை நிர்ணயித்துவிட்டால், அது எவ்வளவு பெரியது என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள், அது எவ்வளவு பாதுகாப்பானது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒரு கட்டிடக் கட்டிடத்தை ஆய்வு செய்ய தேவையான எல்லா பாதுகாப்புத் தேவைகளிலும் ஒரு உள்ளூர் கட்டிட ஆய்வாளர் அல்லது குறியீட்டு அமலாக்க அதிகாரி உங்களை நடத்துவார். சமையலறையில் ஒரு தீ தடுப்பு அமைப்புடன், கட்டிடத்திற்கு ஒரு முழு தெளிப்பு அமைப்பு தேவைப்படலாம்.
கோட் அமலாக்க அதிகாரி ஒரு உணவகமாக செயல்படுவதற்குத் தகுதியுடையவர் என தீர்மானிக்க கட்டிடத்தின் பொதுவான பாதுகாப்பையும் பார்க்கும்.
பார்க்கிங் சூழ்நிலையைத் தீர்மானித்தல்
நல்ல நிறுத்தம் ஒரு உணவகம் அல்லது உடைக்க முடியும். வாடிக்கையாளர்கள் உங்கள் உணவகத்தை நேரடியாக அணுக முடியாது என்றால், நீங்கள் கண்ணுக்கு தெரியாதவராக இருக்கலாம். சில பகுதிகளுக்கு உணவகத்தில் உள்ள இடங்களின் எண்ணிக்கை அடிப்படையில் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு பார்க்கிங் தேவைப்படுகிறது. இடத்திற்கான எந்த குறிப்பிட்ட பார்க்கிங் கட்டுப்பாடுகளும் இல்லாவிட்டாலும் கூட, நீங்கள் பஸ்ஸில் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவின் போது, பார்க்கிங் சிக்கலாக இருக்கும் என நீங்கள் மதிப்பீடு செய்ய வேண்டும்.
குளியலறை பற்றி மறக்க வேண்டாம்
ஒரு புதிய உணவகத்தின் மிகவும் கவனிக்கப்பட வேண்டிய பகுதிகள் ஒன்று (மற்றும் புதுப்பிப்பதற்கு மிக அதிக விலையில் ஒன்று) குளியல் அறைகளாகும். தளத்தில் முன்பே இருக்கும் கழிவறைகள் இருந்தாலும்கூட, ADA ஏற்கெனவே கதவுகள், களஞ்சியங்கள், கழிப்பறைகள் மற்றும் மூழ்கிப் படுத்தப்பட்டிருக்க வேண்டும். உணவு விடுதிகளில் பல எண்ணிக்கையிலான கழிப்பறைகளை நீங்கள் உணவகத்தில் சேர்க்க வேண்டும். உங்கள் பகுதியில் உள்ள விவரங்களுக்கு உங்கள் உள்ளூர் மாநில சுகாதார ஆய்வாளரைத் தொடர்புகொள்ளவும்.
குத்தகைக்கு பேச்சுவார்த்தை
கட்டிடம் ஆரம்ப சோதனைகளை கடந்துவிட்டால், என்ன வேலை செய்ய வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா, நீங்கள் நில உரிமையாளருடன் குத்தகைக்கு பேச்சுவார்த்தை நடத்த வேண்டும். கட்டிடம் அதிக போக்குவரத்துப் பகுதியிலிருந்தால், பேச்சுவார்த்தைக்கு அதிகம் இல்லை.
உரிமையாளர் உங்கள் உணவகத்திலிருந்தோ அல்லது இல்லாமலிருந்தால், எளிதாக அந்த இடத்தை நிரப்பலாம். விண்வெளி காலியாக நீண்ட காலமாக இருந்தால், நீங்கள் சில haggling அறை வேண்டும். நில உரிமையாளருக்கு பணம் செலுத்த தயாராக இருக்கின்ற கட்டடத்தைப் பாருங்கள். சாத்தியமானால், பிளம்பிங், துளை மற்றும் மின்சாரம் போன்றவற்றிற்கு நீங்கள் செலுத்த வேண்டிய அவசியம் இல்லை.