வீட்டிலிருந்து வேகவைத்த பொருட்களை விற்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்
கடந்த சில ஆண்டுகளில் வேகவைத்த பொருட்கள் வர்த்தகத்தில் பிரபலமாகியுள்ளன, ஆனால் உண்மையில், அவர்கள் சிறிது நேரம் சுற்றி வருகின்றனர்.
திருமதி. பீல்ட்ஸ் 1970 களில் தனது கெட்ட குக்கீகளை விற்பனை செய்தார். சமீபத்தில், பல தொழில் முனைவோர் வீட்டில் இருந்து தங்கள் கேக் விற்பனைகள் தொடங்கியது மற்றும் வழக்கமான சில்லறை பேக்கரிகளில் மற்றும் franchises கூட வளர்ந்து.
ஒரு வீட்டில் சார்ந்த பேக்கரி தொடங்கி வேடிக்கை மற்றும் எளிதாக செய்ய வேண்டும், அனைத்து பிறகு, நீங்கள் ஏற்கனவே பேக்கிங். ஆனால் நீங்கள் உங்கள் முதல் பேக்கிங் பேக்கிங் முன் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் என்று ஒரு வீட்டில் சார்ந்த பேக்கிங் வணிக இயங்கும் ஒரு சில கான்ஸ் உள்ளன.
வீட்டு வணிகத்தில் பேக்கிங் செய்யும் உங்கள் அன்பை எப்படி திருப்புவது என்பது பற்றிய கண்ணோட்டம் மற்றும் சில ஆதாரங்கள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
வீட்டு அடிப்படையிலான பேக்கிங் வியாபாரத்தின் நன்மை
- நீங்கள் காதலிக்கிறீர்கள், நீங்கள் பேக்கிங் காதலிக்கிறீர்கள்.
- கிரியேட்டிவ் வெளிப்பாடு. ஒருவேளை நீங்கள் உங்கள் வேகவைத்த பொருட்களில் ஒரு தனிப்பட்ட திருப்பத்தை வைக்கலாம்.
- எளிதாக தொடங்க. நீங்கள் ஏற்கனவே சமையலறையையும் சமையல் பற்றிய அறிவையும் கொண்டிருக்கின்றீர்கள்.
- நன்றாக வேகவைத்த பொருட்களுக்கு ஒரு சந்தை எப்போதும் இருக்கிறது.
- உள்நாட்டில் மற்றும் / அல்லது ஆன்லைனில் விற்கலாம் (வழங்கப்பட்ட அல்லது அனுப்பப்பட்ட உங்கள் சுடப்பட்ட நல்ல திறனை பொறுத்து).
வீட்டு அடிப்படையிலான பேக்கிங் வியாபாரங்களின் நன்மை
- FoodService வணிக பொதுவாக உங்கள் மாநிலத்தின் தொழில் அல்லது சுகாதார துறை மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது , எனவே வீட்டிலிருந்து சுடப்படும் உணவு பொருட்களின் விற்பனையை உங்கள் மாநில சட்டங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
- பெரும்பாலான மாநிலங்களில் உங்கள் சமையல் உபகரணங்கள் (அதாவது கலவை மற்றும் கரண்டியால்) மற்றும் பொருட்கள் (அதாவது மாவு) உங்கள் தனிப்பட்ட சமையல் பயன்பாட்டிலிருந்து தனித்து இருக்க வேண்டும். சில சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் ஒரு தனி சமையலறை வேண்டும். இருப்பினும், சில மாநிலங்கள் உங்கள் தனிப்பட்ட சமையலறையைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கின்றன, ஆனால் நீங்கள் இன்னமும் தனித்தனி உபகரணங்கள் மற்றும் பொருட்களைப் பெற வேண்டும்.
- நீங்கள் சுடப்பட்ட பொருட்களை விற்கும்போது நீங்கள் பணத்தை மட்டும் சம்பாதிக்கலாம், அதாவது உங்கள் வருமான இலக்குகளைச் சந்திக்க போதுமான பொருட்களை உருவாக்கும் பொருட்டு, நீங்கள் அதிக நேரம் சமையல் செய்யலாம்.
- உங்கள் குடும்பம் உங்கள் சமையலறையை நேசிக்கும் போது, உங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் இல்லை.
- போட்டி கடினமானதாக இருக்கலாம் மற்றும் கூட்டத்தில் எப்படி நிற்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
- நீங்கள் வெற்றிகரமாக இருந்தால், அது உங்கள் வீட்டு சமையலையும் அதிகரிக்கும்.
நீங்கள் ஒரு வீட்டு அடிப்படையிலான பேக்கிங் வர்த்தகம் தொடங்க வேண்டும் என்ன
நீங்கள் ஏற்கனவே சுட்டுக்கொள்ள எப்படி தெரியும், ஆனால் ஒரு பேக்கிங் வணிக தொடங்கும் போது கருத்தில் கொள்ள இன்னும் அதிகமாக உள்ளது, உட்பட:
- பாதுகாப்பான உணவு தயாரிப்பு மற்றும் சாத்தியமான உணவுப் பிரச்சினைகள் ஆகியவற்றின் போதுமான திறன் மற்றும் அறிவு. உதாரணமாக, நீங்கள் உங்கள் சமையலறையில் வேர்க்கடலை இருந்தால் கொட்டகையின் ஒவ்வாமை நுகர்வோருக்கு எச்சரிக்கை செய்ய நீங்கள் வெளிப்படுத்த வேண்டும்.
- ஒரு சில்லறை அல்லது உணவு சேவை பின்னணி பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- அவற்றை சேமித்து வைப்பதற்கான பொருட்கள் மற்றும் அறையின் ஒரு விநியோக, ஒரு வழக்கமான ஷாப்பிங் ஆட்சி மற்றும் நல்ல சப்ளையர்கள் . நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், நீங்கள் உங்கள் தனிப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து தனித்தனியாக உங்கள் உபகரணங்கள் மற்றும் பொருட்கள் சேமிக்க வேண்டும்.
- உங்கள் மாநில, மாவட்ட மற்றும் / அல்லது நகரம் தேவைப்படும் எந்த உரிமங்கள் அல்லது ஆய்வுகள். ஒரு சுகாதார ஆய்வாளர் உங்கள் வீட்டிற்கு வருகை தரலாம்.
- உங்கள் போட்டியைப் புரிந்துகொள்வது மற்றும் உங்கள் வேகவைத்த பொருட்கள் எவ்வாறு கூட்டத்தில் நிற்கும்.
ஒரு வீட்டு-அடிப்படையிலான பேக்கிங் வியாபாரத்தைத் தொடங்குவது எப்படி
நீங்கள் இலாபங்களை பேக்கிங் செய்யத் தயாராக இருக்கிறீர்கள் என்றால், இங்கே உங்கள் வீட்டு அடிப்படையிலான பேக்கிங் வணிக தொடங்குவதற்கான நடவடிக்கைகள்.
- உணவுத் தொழில்களைப் பற்றிய உங்கள் மாநிலத்தின் சட்டங்களையும் ஒழுங்குகளையும் அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
- உங்கள் வியாபாரத்தை தொடங்குவதற்கு தேவையான உரிமங்கள் மற்றும் அனுமதிகளை பெறுங்கள் . உங்கள் நகரம் அல்லது மாவட்ட அரசாங்க அதிகாரிகள் இந்த தகவலைப் பெறுவார்கள். உங்களுக்கு தேவையான விவரங்களை நீங்கள் பெறலாம் மற்றும் ஆன்லைனில் உங்கள் உரிமத்திற்காக தாக்கல் செய்யலாம்.
- உங்கள் உணவு பொருட்களின் விற்பனையை நீங்கள் சேகரிக்க வேண்டுமா இல்லையா என்பதைப் பற்றி உங்கள் மாநிலத்தின் வரி அல்லது comptroller அலுவலகத்தைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள். அடிக்கடி உங்கள் விற்பனை வரி அனுமதி ஆன்லைன் பெற முடியும். அவர்கள் வழக்கமாக இலவசமாக இருக்கிறார்கள், ஆனால் நீங்கள் விற்க வேண்டிய பொருட்களில் மாதாந்திர விற்பனை அல்லது சிலநேரங்களில் காலாண்டில் விற்பனை செய்ய வேண்டும்.
- எல்.ரீ.ரீ.ஈ அல்லது வேறு வணிக நிறுவனம் ஒன்றை உருவாக்கவும் (ஒரு தனி உரிமையாளர் அல்ல) உங்கள் சொந்த சொத்துக்களை யாரோ வியாதிப்பட்டால் அல்லது உங்கள் உணவு பொருட்களுடன் சிக்கல் இருந்தால், உங்கள் தனிப்பட்ட சொத்துக்களை ஒரு வழக்கிலிருந்து பாதுகாக்க முடியும். உங்கள் துணிகர பங்குதாரர் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு கூட்டாளி அமைக்க வேண்டும் .
- விற்கப்படும் பொருட்களின் வகைகள் என்னவென்று தீர்மானிக்கவும். ஆரம்பத்தில், ரொட்டி அல்லது குக்கீகள் போன்ற ஒன்று அல்லது இரண்டு பொருட்களில் கவனம் செலுத்த எளிதானது. உங்கள் வணிகத்தில் நீங்கள் குடியேறும்போது, என்ன லாபம் என்று கற்றுக் கொள்ளுங்கள், உங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் என்ன விரும்புகிறார்கள், உங்கள் மெனுவை விரிவாக்கலாம். மேலும், உங்கள் வேகவைத்த பொருட்களை எப்படி வெளியேற்றுவது என்பதைக் கவனியுங்கள். உதாரணமாக, அவர்கள் அனைத்து கரிம பொருட்கள் இருந்து செய்யப்படுகின்றன? அவர்கள் பசையம் இல்லாததா?
- வணிகத் திட்டத்தை எழுதுங்கள்.
- தனி சமையல் உபகரணங்கள் மற்றும் பொருட்களை வாங்குதல். இது உங்கள் மாநிலத்தில் ஒரு தேவையாக இருக்கலாம், ஆனால் உங்கள் தனிப்பட்ட மற்றும் வணிக தனித்தனியாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, வீட்டு வணிக வரி நோக்கங்களுக்காக செலவுகள் உட்பட.
- உங்கள் பொருட்களுக்கான ஆர்டர் பேக்கேஜிங் மற்றும் அடையாளங்கள். நீங்கள் ஒரு விற்பனை வரி அனுமதி (# 3) இருந்தால் இந்த பொருட்களின் விற்பனை வரிகளைத் தவிர்க்கலாம்.
- உங்கள் நேசங்களை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
- உங்கள் விருந்தாளிகளை விற்கவும். உங்கள் சந்தையை நீங்கள் எவ்வாறு கண்டுபிடிப்பது மற்றும் எவ்வாறு அடையலாம் என்பதில் சந்தைப்படுத்தல் திட்டத்தை உருவாக்கவும். ஆலோசனைகள் உங்கள் விவசாயி சந்தைக்கு எடுத்துச்செல்வதன் மூலம், ஆன்லைனில் அவற்றை விற்கவும் (தயாரிப்புகளை பொறுத்து) மற்றும் / அல்லது உள்ளூர் கஃபேக்கள், உணவகங்கள் மற்றும் உணவுகளை விற்கும் மற்ற கடைகள் ஆகியவற்றில் அடங்கும். உங்கள் தயாரிப்புகளை மேம்படுத்துவதற்கு உதவும் உணவு வலைப்பதிவைத் தொடங்க நீங்கள் சிந்திக்கலாம், மேலும் அது வருவாய்க்கு கூடுதலான ஆதாரமாக மாறும் .