மந்தநிலை அதிகாரப்பூர்வமாக இருக்கலாம், ஆனால் உணவக தொழில் - குறிப்பாக சிறிய சுயாதீன உணவகங்கள் இன்னும் நீடித்த விளைவுகளை உணர்கின்றன. வேலையின்மை குறைவாக இருக்கலாம், ஆனால் பெரும்பாலான அமெரிக்கர்களுக்கான ஊதியம் தேக்கநிலையில் இருப்பதால், பலருக்குத் தேவைப்படும் உணவு இன்னும் ஒரு ஆடம்பரமாக இருக்க வேண்டும், அவசியம் இல்லை. நுகர்வோர் சாப்பிட போகும் போது, அவர்கள் இப்போது தங்கள் டாலருக்கு மிகுந்த மதிப்பை எதிர்பார்க்கிறார்கள். பணம், சுவை, சுகாதாரம், வசதி ஆகியவற்றில் மதிப்பு.
மீண்டும் 2009 ஆம் ஆண்டில் மஸ்டெஸ்ட்-ப்ரெடிட்டிங் உங்கள் உணவகத்திற்கு உதவிக்குறிப்புகளின் பட்டியலை நாங்கள் எழுதினோம். இந்த குறிப்புகள் இன்றும் நல்ல ஆலோசனையாக இருப்பதை நாம் காண்கிறோம். நீங்கள் பணத்தை சேமிக்க / உங்கள் உணவகத்தில் லாபத்தை அதிகரிக்க வழிகளை தேடுகிறீர்கள் என்றால், பல மலிவான விருப்பங்கள் கிடைக்கின்றன.
உங்கள் உணவக மெனுவை மாற்றுக
உங்கள் உணவக மெனுவில் ஒரு நெருக்கமான தோற்றத்தை எடுங்கள். நகர்த்தாத சில மெனு உருப்படிகள் உள்ளனவா? உங்கள் உணவு சரியானதா ? உங்கள் மெனுவைக் களைந்தெறிந்து, மாட்டுகளின் ஷெல்ஃபிஷ் அல்லது பிரதான வெட்டுக்கள் போன்ற விலையுயர்ந்த பொருட்களை அகற்றி, வாடிக்கையாளர்களுக்கு பட்ஜெட்டில் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மேல்முறையீடு செய்யும் குறைந்த விலையிலான பொருட்களை வழங்குவதற்கு நேரம் இருக்கலாம். நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், ஒரு பெரிய மெனு எப்போதும் சிறப்பாக இல்லை .
விளம்பரம் வெட்டு வேண்டாம்
விளம்பரம் விரைவில் எந்த உணவகம் வரவு செலவு திட்டம் இருந்து கூடுதல் பணத்தை சாப்பிட முடியும். எனினும், மந்தநிலை விளம்பரம் குறைக்க நேரம் இல்லை. வானொலி விளம்பரங்கள், தொலைக்காட்சி விளம்பரங்கள் மற்றும் அச்சு பிரச்சாரத்துடன் நீங்கள் முழு அளவிலான ஊடக தாக்குதலை செய்ய வேண்டிய அவசியம் இல்லை என்றாலும், பத்திரிகை விளம்பரங்களுக்கான போதுமான பட்ஜெட்டில் உங்கள் வலைத்தளத்தைப் புதுப்பிக்கவும்.
உங்கள் உணவகத்தை ஊக்குவிக்க சமூக ஊடகத்தைப் பயன்படுத்தாவிட்டால், நீங்கள் இருக்க வேண்டும் .
உங்கள் சம்பளத்தைப் பாருங்கள்
உங்கள் ஊதியத்தை ஒழுங்குபடுத்த வழிகளைப் பாருங்கள். திங்கள் இரவுகள் பொதுவாக மெதுவாக இருந்தால், உங்களுக்கு பல சர்வர்கள் தேவை? அல்லது ஒரு புரவலன்? நீங்கள் ஒரு பொது மேலாளரைப் பணியில் அமர்த்தினால், அவர்கள் எப்போது சம்பளத்தில் இருக்கிறார்கள் என்பதால் அவர்கள் ஒரு பார்டெண்டராக அல்லது ஹோஸ்ட் செய்யலாம்.
இருப்பினும், வாடிக்கையாளர்களின் சேவையை தியாகம் செய்யும் ஆபத்தில் அதிக ஊழியர்களைக் குறைப்பதில் கவனமாக இருங்கள். நீங்கள் ஒரு புதிய உணவகத்தை வைத்திருந்தால், ஒரு சில மாதங்களுக்குப் பின் மாதிரிகளை எழும் வரை நீங்கள் பார்க்கும் வரை உங்கள் பணியாளர் அட்டவணையில் எந்த மாற்றமும் செய்ய வேண்டாம். திங்கள் இரவுகளில் தொடர்ந்து மெதுவாக இருந்தால் திங்கள் இரவுகளில் ஒரு எலும்புக்கூடு குழுவை மட்டுமே இயக்கவும். ஒன்று, இரண்டு, ஒரு வாரத்தில் மூன்று வாரங்கள் கூட வியாபாரம் தொடங்கும் என்று அர்த்தமில்லை. குறிப்பாக நீங்கள் சில உணவகம் விளம்பரங்களை (அடுத்ததாக) இணைத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
உணவகம் விளம்பரங்களை வழங்குதல்
இரண்டு-க்கு ஒரு சிறப்பு, கூப்பன்கள், ஆரம்ப பறவை இரவு உணவுகள் ஒரு மந்தநிலை நேரத்தில் வாடிக்கையாளர்களுக்கு கவரும் அனைத்து பெரிய வழிகள் உள்ளன. அவர்களின் பக் மிகவும் களமிறங்கினார் அவர்களுக்கு வழங்குகின்றன. உணவகம் ஊக்குவிப்புகள் ஒரு இரவு மகிழ்ச்சியான மணிநேரம் ஒரு வாடிக்கையாளர் பாராட்டு நாள், குடி மற்றும் இரவு உணவு சிறப்புகளுடன் வரம்பிடலாம். சமூக மீடியாவைப் பயன்படுத்தி ஆன்லைன் உங்கள் விளம்பரங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த உணவகங்களில் ஆன்லைன் விளம்பரங்களின் மூலம் விற்பனையை அதிகரிக்க Instagram எவ்வாறு பயன்படுத்தப்பட்டது என்பதைப் பாருங்கள்.
பணத்தை சேமிக்க சிறிய படிகளை எடுங்கள்
பணத்தை சேமிப்பதில் உங்கள் அம்மாவுக்கு சிறந்த ஆலோசனை இருந்தது. மின்சாரம், நீர் அல்லது உணவுகளை வீணாக்காதீர்கள். பல சிறிய வழிகள் உணவகங்களில் பணத்தை சேமிக்க முடியும் , குறைந்த ஓட்டம் குழாய்களை நிறுவும் ஆற்றல் திறன் உபகரணங்கள் வாங்குவதற்கு. உங்கள் பட்ஜெட்டில் சில இந்த நடவடிக்கைகளில் சிறந்தது மட்டுமல்லாமல், அவை சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்றவையாகும்.
ஒரு மந்தநிலை அல்லது இல்லையென்றாலும் பொருட்படுத்தாமல் நீங்கள் செய்ய வேண்டிய விஷயங்கள் மேலே உள்ள அனைத்து குறிப்புகள். உணவகங்கள் நிலையான கண்காணிப்பு தேவை. உங்கள் உணவக செலவுகள் கட்டுப்பாட்டின் கீழ் இருப்பதை உறுதி செய்ய நேரம் எடுத்துக்கொள்வது எதிர்காலத்தில் பிரச்சினைகளை தவிர்க்க உதவும்.