ஏற்கனவே உள்ள உணவகத்தை வாங்குவது நல்லது என்று தங்கள் சொந்த உணவகத்தை சொந்தமாகக் கனவுபடுத்தும் பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். ஏற்கனவே உள்ள உணவகத்தை வாங்கும் சில நன்மைகள் உள்ளன. ஒரு உணவக உரிமையாளர் வாங்குவது போலவே, நீங்கள் உடனடி பெயர் அங்கீகாரம் மற்றும் வாடிக்கையாளர் தளத்தை கட்டியமைக்கிறீர்கள். எனினும், ஒரு இடம் போன்ற நட்சத்திர புகழ் இல்லை என்றால், நீங்கள் மோசமான பிரதிநிதி இழக்க முடியாது என்ற ஆபத்து ரன். நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த உணவகத்தில் ஒரு வாய்ப்பை உருவாக்க அல்லது ஆன்லைனில் விற்பனைக்கு ஒரு பப் பார்க்க முன், நீங்கள் முதலில் இருக்கும் உணவகம் வாங்குவது நன்மை தீமைகள் வேண்டும்.
ஒரு புதிய உணவகத்தைத் திறக்கும்போது , ஏற்கனவே உள்ள உணவகத்தை வாங்கும் போது கவனிக்க வேண்டிய பல முக்கிய காரணிகள் உள்ளன. இடம், விற்பனை வரலாறு மற்றும் வளர்ச்சிக்கான சாத்தியங்கள் அனைத்தையும் ஆய்வு செய்ய வேண்டும். அதற்கு அப்பால், மிக முக்கியமான கேள்விகளை நீங்களே கேட்டுக்கொள்ளுங்கள், "ஏன் இது விற்பனைக்கு வருகிறது?" நீங்கள் வாங்க வேண்டும் அல்லது அனுப்ப வேண்டும் என்றால் பதில் உங்களுக்குக் கூறலாம்.
ஏன் உணவகம் விற்பனைக்கு உள்ளது
ஒரு உணவகத்தை விற்க இரண்டு முக்கிய காரணங்கள் உள்ளன:
- உணவக உரிமையாளர்கள் ஓய்வுபெற வேண்டும் அல்லது தங்கள் சொந்த முதலாளி என்ற சோர்வடைந்திருக்கலாம், ஒரு உணவகத்தை சொந்தமாக வைத்திருப்பது ஒரு சிறிய விடயம் ... உண்மையானது. உடல்நல பிரச்சினைகள், குடும்ப பிரச்சினைகள் அல்லது பிற தனிப்பட்ட பிரச்சினைகள் சிலருக்கு ஒரு உணவகத்தை மிகவும் கடினமாக வைத்திருக்கலாம்.
- அல்லது அவர்கள் மேல்நிலை (எச்சரிக்கை மணிகள் ) மறைக்க மற்றும் அவர்கள் முழு முதலீடு (சத்தமாக எச்சரிக்கை மணிகள்) இழக்க முன் உணவகம் இறக்க வேண்டும் போதுமான பணம் இல்லை.
ஒரு உணவகம் வெற்றிகரமாக நடக்கும் என்றால் எப்படி தெரியும்
சரி, நீங்கள் இல்லை.
உணவக வணிகத்தில் (வரி தவிர) எந்த சான்றும் இல்லை. ஆனால் நீங்கள் உங்கள் வீட்டுப்பாடத்தைச் செய்தால், உணவகம் மிகவும் லாபகரமானதா அல்லது நிதிக் கனவு என்றால் நீங்கள் கண்டுபிடிக்கலாம். பார்க்க வேண்டியவை:
பெரிய நிதி படம்
நீங்கள் ஒரு சிறிய வணிக கடன் விண்ணப்பிக்க திட்டமிட்டுள்ளீர்கள் என்றால் உங்கள் உணவகம் வணிக திட்டம் நிதி ஒரு விரிவான எல்லைக்கு வேண்டும்.
உணவு மற்றும் பான விற்பனை, மாதாந்திர மற்றும் வருடாந்திரம், தொழிலாளர் செலவுகள், உணவு செலவுகள் மற்றும் காசோலை சராசரிகள் ஆகியவற்றை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும். பயன்பாடுகள், வாடகை, காப்பீடு மற்றும் வரிகளின் விலையும் பாருங்கள். தற்போதைய உரிமையாளர்கள் வியாபாரத்தில் அடமானம் கொடுக்கவில்லையெனில், உங்கள் உணவகம் வியாபாரத் திட்டத்திற்கான செலவை நீங்கள் கணக்கிட வேண்டும். ஒரு உரிமையாளர் தங்கள் புத்தகங்களைக் காண்பிப்பதற்கு தயக்கம் காட்டினால், மேலும் தொடர வேண்டாம். அவர்கள் விற்பனை பற்றி தீவிரமாக இருந்தால், அவர்கள் தங்கள் உணவகத்தின் நிதி ஆரோக்கியம் பற்றிய தெளிவான படத்தை கொடுக்க தயாராக இருக்க வேண்டும். உங்கள் தகவல்களை மற்ற எந்தக் கட்சியுடனும் பகிர்ந்து கொள்ள மாட்டீர்கள் என்று கூறி, ஒரு வெளிப்படையான ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
இடம்
விற்பனையாகும் உணவகத்திற்கு நீங்கள் மிகவும் தெரிந்திருந்தால் தவிர (நீங்கள் அங்கு வேலை செய்துள்ளீர்கள் அல்லது வழக்கமாக அடிக்கடி வருகிறோம்) நீங்கள் இருவருக்கும் வியாபாரத்தில் வேலை எப்படி வேலை செய்கிறது என்பதைக் கண்டறிய வேண்டும். இது ஒரு நல்ல இடத்தில் அமைந்துள்ளது? கால் தடத்தை கொண்டு வர போதுமானதாகத் தெரியுமா? வியாபாரத்தை ஊக்குவிக்க போதுமான வாகன நிறுத்தம் இருக்கிறதா? இடம் வாடகைக்கு இருந்தால், வாடகைக்கு பற்றிய நில உரிமையாளரிடம் நீங்கள் பேச வேண்டும், அது எதிர்காலத்தில் நடக்கிறதா என்பதைக் கண்டறிந்து, உரிமையாளரை நீங்கள் எடுத்தால் எவ்வளவு காலம் குத்தகைக்கு தேவைப்படும்.
பதிப்புரிமை
நீங்கள் உணவகம், பெயர், லோகோ மற்றும் மெனுவில் அல்லது விண்வெளி மற்றும் உபகரணங்கள் ஆகியவற்றை வாங்க விரும்பினால் முடிவு செய்யுங்கள்.
நீங்கள் ஒரு பிஸியான உணவகத்தை வாங்குகிறீர்கள் என்றால், பெரிய மாற்றங்களை செய்ய ஆரம்பிக்கிறீர்கள் என்றால், ஆரம்பத்தில் குறைந்தபட்சம், உங்கள் சிறந்த பந்தயம் நடப்பு உணவகத்தின் பெயரை வைத்திருக்க வேண்டும். அனைத்து பிறகு, அது உடைந்து இல்லை என்றால், அதை சரிசெய்ய வேண்டாம். உணவகங்கள் ஆபத்தான துணிகரமாக உள்ளன. ஒரு நல்ல வரலாறையும் கூட நிறுவப்பட்ட உணவகங்கள் நிச்சயமாக ஒரு விஷயம் இல்லை. எனினும், நீங்கள் ஒரு வெற்றி பெற முடியும் என்று உண்மையில் உணர்ச்சி உணர்கிறேன் என்றால் நீங்கள் வணிக செயல்படுகிறது எப்படி முழு படத்தை பெற உங்கள் வீட்டு செய்ய, நீங்கள் உணவகம் வெற்றி உங்கள் வழியில் இருக்கலாம்.